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·崗位職責
1.采購策略制定：制定生鮮產(chǎn)品的采購策略，確保供應鏈的穩(wěn)定性和成本效益；分析市場趨勢，預測需求變化，調(diào)整采購計劃以應對季節(jié)性波動。
2.供應商管理:開發(fā)和管理供應商關(guān)系，評估供應商的績效，確保產(chǎn)品質(zhì)量和交貨時間；談判采購合同，爭取最優(yōu)價格和條款。
3.質(zhì)量控制:保所有采購的生鮮產(chǎn)品符合公司的質(zhì)量標準和食品安全法規(guī)；處理質(zhì)量問題，與供應商協(xié)商解決方案。
4.成本控制:監(jiān)控采購成本，尋找降低成本的機會；分析采購數(shù)據(jù)，優(yōu)化采購流程。
·任職要求
1.教育背景：本科及以上學歷，供應鏈管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、食品科學等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗：5年以上采購經(jīng)驗，其中至少3年生鮮行業(yè)經(jīng)驗；有成功管理大型采購項目的經(jīng)驗。
3.專業(yè)技能：熟悉生鮮產(chǎn)品的市場動態(tài)和供應鏈管理；強大的談判和合同管理能力；熟練使用采購管理軟件和數(shù)據(jù)分析工具。
4. 個人素質(zhì)：良好的溝通和人際交往能力；強烈的責任心和職業(yè)道德；能夠在壓力下工作，適應快節(jié)奏環(huán)境。