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1.日常運(yùn)營(yíng)管理
·監(jiān)督和指導(dǎo)下屬員工的日常工作，確保各服務(wù)環(huán)節(jié)(如前臺(tái)接待、入住退房、客房清潔、餐廳服務(wù)等)順暢、高效。
·巡視檢查所轄區(qū)域(如大堂、客房、餐廳、公共區(qū)域)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品擺放等，確保符合酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
·處理當(dāng)班期間發(fā)生的日常事務(wù)和突發(fā)事件，及時(shí)有效地解決客人投訴和特殊需求，提升客人滿(mǎn)意度。
·負(fù)責(zé)管理當(dāng)班的現(xiàn)金、賬務(wù)、報(bào)表等工作，確保準(zhǔn)確無(wú)誤。
·控制部門(mén)物料用品的使用，協(xié)助進(jìn)行成本管理，減少損耗。
2.團(tuán)隊(duì)管理與建設(shè)
·協(xié)助經(jīng)理排班，合理調(diào)配人力，確保各崗位在高峰期和特殊時(shí)期的人力充足。參與員工的招聘、面試和選拔工作。
·負(fù)責(zé)對(duì)新員工進(jìn)行崗位培訓(xùn)和在崗員工的持續(xù)技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)整體專(zhuān)業(yè)水平。
·激勵(lì)、督導(dǎo)和考核下屬員工的工作表現(xiàn)，及時(shí)給予反饋和指導(dǎo)。
·營(yíng)造積極向上的團(tuán)隊(duì)氛圍，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，提高員工敬業(yè)度。
3.客戶(hù)服務(wù)與質(zhì)量監(jiān)控
·以身作則，帶頭執(zhí)行酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供卓越的服務(wù)體驗(yàn)。
·主動(dòng)與客人溝通，收集客人意見(jiàn)和反饋，并定期進(jìn)行分析匯總，提出改進(jìn)建議。
·嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)質(zhì)量檢查程序，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正并跟蹤改進(jìn)效果。
·維護(hù)與重要客戶(hù)的良好關(guān)系。
4.行政與溝通
·主持或參加每日例會(huì)，傳達(dá)酒店政策、工作重點(diǎn)及注意事項(xiàng)。
·準(zhǔn)確填寫(xiě)并提交各類(lèi)運(yùn)營(yíng)報(bào)表、交接班日志和工作報(bào)告。
·確保內(nèi)部信息上傳下達(dá)的暢通，成為管理層與員工之間溝通的橋梁。
·與其他部門(mén)保持密切溝通與協(xié)作，確保酒店整體運(yùn)營(yíng)的協(xié)調(diào)性。
5.安全與合規(guī)
·確保員工嚴(yán)格遵守酒店的安全規(guī)定、消防規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案。
·負(fù)責(zé)當(dāng)班期間的酒店安全，及時(shí)報(bào)告并處理安全隱患和事故。
·確保所有運(yùn)營(yíng)活動(dòng)符合國(guó)家的法律法規(guī)和酒店的規(guī)章制度。
三、任職要求