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更新于 3月25日

餐飲運營督導

1-1.5萬
  • 上海長寧區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

直營店連鎖店餐飲服務
1、區(qū)域營運利潤管理、品質(zhì)管理、客戶管理等
2、負責輔導追蹤門店的人事、排班、門店清潔和設備維護保養(yǎng);
3、通過管理門店達成公司的業(yè)績目標(QSC\人員\營業(yè)額\利潤);
4、負責區(qū)域門店人員訓練和追蹤,確保門店的人員得到學習和發(fā)展;
5、和各部門合作,確保完成工作績效;
6、負責區(qū)域新店拓展籌備及業(yè)務增長商圈經(jīng)營等
7、確保區(qū)域門店無違規(guī)的食品安全問題;
8、確保區(qū)域門店持續(xù)提供顧客好的服務體驗,及時處理客訴(線上、線下);
9、負責執(zhí)行公司各項營運制度在門店的有效落實,追蹤執(zhí)行過程并對結(jié)果負責;
10、負責商圈關(guān)系維護,包括商場、社區(qū)、街道辦等處理相關(guān)問題并及時上報溝通相關(guān)部門。
崗位要求:
1、大專及以上學歷
2、有茶飲行業(yè)直營督導2年以上工作經(jīng)驗
3、精通團隊管理,利潤管理,熟悉店務的各項流程的制定及執(zhí)行
4. 較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受工作強度和工作壓力;
4、接受出差

工作地點

上海長寧區(qū)東風商務園區(qū)-1號樓2樓E

職位發(fā)布者

張琦/HR

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