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崗位職責(zé)?：
1. 采購計(jì)劃制定：結(jié)合供應(yīng)鏈企業(yè)采銷業(yè)務(wù)的市場動(dòng)態(tài)與銷售需求，針對(duì)干調(diào)、冷藏品、菌菇干貨類產(chǎn)品制定精準(zhǔn)采購計(jì)劃，合理規(guī)劃采購量與周期，確保供應(yīng)及時(shí)，為采銷環(huán)節(jié)提供穩(wěn)定貨源支撐。?
2. 供應(yīng)商管理：主動(dòng)開發(fā)符合采銷需求的干調(diào)、冷藏品、菌菇干貨類供應(yīng)商，通過多維度評(píng)估篩選優(yōu)質(zhì)合作方；維護(hù)核心供應(yīng)商關(guān)系，通過談判優(yōu)化合作條款，持續(xù)拓寬和完善供應(yīng)渠道，保障采銷業(yè)務(wù)的貨源穩(wěn)定性與多樣性。?
3. 成本與性價(jià)比把控：全面開展詢價(jià)、比價(jià)工作，依托供應(yīng)鏈資源與市場信息，嚴(yán)格控制采購成本；在保證產(chǎn)品品質(zhì)（尤其是冷藏品新鮮度、菌菇干貨質(zhì)量）的前提下，追求高性價(jià)比，增強(qiáng)企業(yè)采銷業(yè)務(wù)的市場競爭力。?
4. 訂單與質(zhì)量管控：全程跟蹤采購訂單，及時(shí)處理延期供貨、數(shù)量偏差等異常情況；制定明確的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)把控冷藏品的新鮮度、儲(chǔ)存條件及各類產(chǎn)品的質(zhì)量，確保符合采銷環(huán)節(jié)的品質(zhì)要求與食品安全規(guī)范。?
5. 庫存協(xié)同管理：與庫存部門緊密配合，根據(jù)采銷周轉(zhuǎn)節(jié)奏調(diào)整采購策略，避免庫存積壓或短缺；重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)品保質(zhì)期，特別是冷藏品和干調(diào)類產(chǎn)品，有效減少損耗，提升庫存周轉(zhuǎn)率。?
6. 團(tuán)隊(duì)與數(shù)據(jù)管理：帶領(lǐng)采購團(tuán)隊(duì)開展日常工作，明確分工并提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)；規(guī)范記錄采購數(shù)據(jù)，包括價(jià)格、數(shù)量、供應(yīng)商信息等，定期編制報(bào)表，為采銷決策提供數(shù)據(jù)支持。?
崗位要求：?
1.大專及以上學(xué)歷，采購、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備。?
2、熟悉干調(diào)、冷藏品、菌菇干貨的特性、市場行情及品質(zhì)鑒別方法，能熟練操作辦公軟件及采購系統(tǒng)，滿足采銷業(yè)務(wù)的信息化管理需求。?
3.擁有 3 年以上相關(guān)采購或管理經(jīng)驗(yàn)，具備供應(yīng)鏈企業(yè)采銷工作經(jīng)驗(yàn)及豐富供應(yīng)商資源者優(yōu)先，能快速適應(yīng)采銷業(yè)務(wù)的快節(jié)奏模式。?
4.具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通談判技巧，能高效協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源；成本意識(shí)突出，工作嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)，熟悉食品安全規(guī)范，能為采銷業(yè)務(wù)的合規(guī)開展提供保障。