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崗位職責(zé)：
1、在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。
2、持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。
3、能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。
任職要求：
了解本餐廳菜單、酒水單、飲料單的內(nèi)容。
2、熟知為客人提供餐飲服務(wù)的程序及具有一般的零點(diǎn)、宴會的擺臺能力。
3、能夠進(jìn)行餐廳服務(wù)基本英語對話。
4、具有大方、禮貌、得體地為客人提供餐飲服務(wù)的能力。
5、工作中堅(jiān)持微笑待客，不受個人情緒影響。
6、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識，能夠主動為客人提供服務(wù)。
7、勤勞肯干、認(rèn)真負(fù)責(zé)。
8、掌握清洗、擦拭餐具及銀器的正確方法。
9、具有旅游職業(yè)中專以上文化程度。