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核心職責(zé)：
1、全面運營管理： 負責(zé)門店每日的開門打烊、營運標(biāo)準執(zhí)行、庫存管理、成本控制及財務(wù)目標(biāo)達成，確保門店高效、有序運轉(zhuǎn)。
2、團隊組建與領(lǐng)導(dǎo)： 負責(zé)招聘、培訓(xùn)、激勵和管理門店團隊，營造積極向上的工作氛圍，打造一支高服務(wù)水平與執(zhí)行力的隊伍。
3、客戶體驗與品質(zhì)把控： 堅守產(chǎn)品出品標(biāo)準與服務(wù)流程，親自處理客戶反饋與突發(fā)事件，持續(xù)提升顧客滿意度和忠誠度。
4、市場與社區(qū)連接： 積極在門店所在商圈開展推廣活動，維護良好的社區(qū)與客戶關(guān)系，提升品牌本地影響力。
5、新店籌備支持： 在開業(yè)前期，積極參與籌備工作，如團隊搭建、物料準備、流程測試等，確保門店順利開業(yè)。
任職要求：
1、 大專及以上學(xué)歷，具備餐飲管理、酒店管理等相關(guān)知識背景者優(yōu)先。
2、行業(yè)經(jīng)驗： 擁有5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，其中至少3年在咖啡或輕餐門店擔(dān)任管理職務(wù)。如果您過往業(yè)績突出，此項要求可適當(dāng)放寬。
3、領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力： 具備出色的團隊管理能力和實干精神，善于安排并驅(qū)動各個環(huán)節(jié)的工作。
4、運營協(xié)調(diào)能力： 擁有強大的組織與協(xié)調(diào)能力，能有效聯(lián)動前場服務(wù)與后廚生產(chǎn)，保證運營的協(xié)調(diào)發(fā)展。
5、社交與拓展能力： 具有較強的社會活動能力，能積極為門店開拓和維護客群及商圈關(guān)系。
6、職業(yè)素養(yǎng)： 為人正直誠信，擁有極高的責(zé)任心，能嚴格保守公司商業(yè)機密與運營數(shù)據(jù)。