職位描述
學(xué)校餐廳
崗位內(nèi)容：
1. 管理餐廳大堂日常運(yùn)營，包括服務(wù)質(zhì)量、銷售目標(biāo)和員工資源管理。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理前臺(tái)團(tuán)隊(duì)，促進(jìn)員工發(fā)展和升級(jí)。
3. 制定并實(shí)施餐廳營銷計(jì)劃和方案，提升營業(yè)額。
4. 合理控制物資消耗及庫存管理，優(yōu)化采購成本和利潤空間。
任職要求：
1. 具備餐廳行業(yè)前臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛服務(wù)行業(yè)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和管理技巧。
3. 具備良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度，注重客戶體驗(yàn)和反饋。
4. 具備良好的商業(yè)敏感度和數(shù)據(jù)分析能力，能夠快速調(diào)整和改進(jìn)工作方案。
工作地點(diǎn)
河南省商丘市夏邑縣曹集鄉(xiāng)G343
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趙改改/人事經(jīng)理
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商丘鏈融供應(yīng)鏈管理有限公司商丘鏈融供應(yīng)鏈管理有限公司隸屬于上海麥金地集團(tuán)股份有限公司旗下分子公司，麥金地集團(tuán)目前有中央廚房、冷鏈與熱鏈配送、美食廣場、會(huì)展中心餐飲、會(huì)所與婚宴、冷餐會(huì)等服務(wù)管理團(tuán)隊(duì)，有服務(wù)從100人到單餐上萬人的現(xiàn)場，也有服務(wù)上海車展這樣的短時(shí)間高密度供餐。通過中央廚房與全國供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，與各地農(nóng)業(yè)部門合作，形成訂單農(nóng)業(yè)模式，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品建設(shè)穩(wěn)定而暢通的銷售渠道。通過中央廚房的生產(chǎn)加工流程，將各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的凈菜與餐飲產(chǎn)品，為教育系統(tǒng)、商貿(mào)系統(tǒng)、餐飲市場以及企事業(yè)單位，提供凈菜、半成品與餐飲成品配送服務(wù)。
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