職位描述
中餐廳西餐廳酒店
1、制定、安排服務(wù)員的服務(wù)區(qū)域與班次，負(fù)責(zé)服務(wù)員的考勤管理工作。
2、對服務(wù)員的工作進行指導(dǎo)，確保服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。
3、帶領(lǐng)餐廳服務(wù)員共同完成餐前準(zhǔn)備、預(yù)訂接待、點菜服務(wù)及其他用餐服務(wù)。
4、根據(jù)訂餐需求安排配送（含護理區(qū)），確保送餐餐品的準(zhǔn)確性。
5、維護餐廳設(shè)施，確保餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。
6、開展餐廳服務(wù)意見和建議的收集工作并匯總上報。
7、處理餐廳內(nèi)突發(fā)事件，迅速、有效反應(yīng)異常情況。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
2、對服務(wù)員的工作進行指導(dǎo)，確保服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。
3、帶領(lǐng)餐廳服務(wù)員共同完成餐前準(zhǔn)備、預(yù)訂接待、點菜服務(wù)及其他用餐服務(wù)。
4、根據(jù)訂餐需求安排配送（含護理區(qū)），確保送餐餐品的準(zhǔn)確性。
5、維護餐廳設(shè)施，確保餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。
6、開展餐廳服務(wù)意見和建議的收集工作并匯總上報。
7、處理餐廳內(nèi)突發(fā)事件，迅速、有效反應(yīng)異常情況。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
工作地點
寧波鄞州區(qū)泰康之家·甬園
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