一、崗位職責
1、生產(chǎn)實操歷練:參與飲料生產(chǎn)全流程實操,包括原料預(yù)處理、調(diào)配、灌裝、殺菌、包裝等工序。
2、技術(shù)學習應(yīng)用:學習生產(chǎn)設(shè)備的操作、調(diào)試、日常維護與故障排查,掌握工藝參數(shù)標準并嚴格執(zhí)行。
3、質(zhì)量與安全把控:協(xié)助監(jiān)控生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量,落實質(zhì)量檢驗流程,遵守車間安全規(guī)范和 5S 管理要求。
4、輪崗與協(xié)作:在生產(chǎn)、設(shè)備等相關(guān)部門輪崗,了解各環(huán)節(jié)運作邏輯,配合團隊完成生產(chǎn)任務(wù)。
5、問題反饋與改進:記錄生產(chǎn)過程中的異常情況,提出合理的技術(shù)改進或效率提升建議。
二、任職要求
1、專業(yè)背景:大專及以上學歷,食品科學與工程、生物工程、化學工程、機械制造等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、能力要求:具備基礎(chǔ)的機械原理或食品生產(chǎn)工藝知識,學習能力強,能快速掌握設(shè)備操作和工藝標準。
3、素質(zhì)適配:能接受倒班和車間實操工作,吃苦耐勞、責任心強,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作意識。
4、其他要求:無職業(yè)禁忌,服從崗位調(diào)配,部分企業(yè)要求具備基礎(chǔ)的計算機操作能力(如 Excel 數(shù)據(jù)記錄)。