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更新于 8月28日

高端酒席廚師-左嶺

1-2萬(wàn)
  • 武漢洪山區(qū)
  • 5-10年
  • 中專(zhuān)/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐融合菜酒店酒樓高端私人會(huì)所
本崗位的具體定崗會(huì)根據(jù)面試時(shí)應(yīng)聘者的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)、歷史任職崗位與試菜手藝等綜合評(píng)定進(jìn)行對(duì)應(yīng)調(diào)整,如行政總廚、技術(shù)經(jīng)理崗等。
崗位內(nèi)容:
1. 制定符合公司預(yù)算的食品成本控制策略, 并確保高質(zhì)量的食品供應(yīng)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 為客戶提供個(gè)性化的菜單,同時(shí)跟蹤市場(chǎng)趨勢(shì),不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
3. 支援其它項(xiàng)目的大型接待工作任務(wù)。
任職要求:
1. 5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店或高級(jí)中式餐廳的任職經(jīng)驗(yàn)。
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和一定的領(lǐng)導(dǎo)才能。
3. 出色的溝通技巧,能夠有效處理客戶投訴和建議。
福利待遇:
綜合薪資10-20K+入職購(gòu)買(mǎi)六險(xiǎn)+免費(fèi)工作餐+免費(fèi)工服+住宿(住宿環(huán)境佳)

工作地點(diǎn)

武漢洪山區(qū)達(dá)夢(mèng)中國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)產(chǎn)業(yè)基地食堂

職位發(fā)布者

陳女士/人事經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo湖北中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司
作為深耕湖北市場(chǎng)的團(tuán)餐服務(wù)標(biāo)桿企業(yè),專(zhuān)注于為企事業(yè)單位提供健康餐飲整體解決方案,依托標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈管理體系與現(xiàn)代化中央廚房設(shè)施,構(gòu)建了從食材采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)配送、營(yíng)養(yǎng)配餐到食堂運(yùn)營(yíng)的全鏈條服務(wù)體系。公司通過(guò)自主研發(fā)的食安管控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全流程可追溯,配備專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)定制科學(xué)膳食方案,已成功為省內(nèi)多家大型工業(yè)園區(qū)、高等院校及醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供長(zhǎng)期餐飲保障服務(wù),在區(qū)域團(tuán)餐行業(yè)建立了穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的客戶口碑。憑借規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)管理和持續(xù)創(chuàng)新的服務(wù)模式,企業(yè)先后獲得HACCP體系認(rèn)證及省級(jí)"明廚亮灶"示范單位稱號(hào),致力于通過(guò)智能化升級(jí)推動(dòng)傳統(tǒng)團(tuán)餐行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。
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