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更新于 8月25日

餐飲店長(zhǎng)

1.5-2.5萬(wàn)
  • 上海虹口區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理,包括制定和執(zhí)行預(yù)算、衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 領(lǐng)導(dǎo)和管理員工,協(xié)調(diào)和合作,確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。
3. 維持良好的客戶(hù)關(guān)系、滿(mǎn)足客戶(hù)需求、增強(qiáng)客戶(hù)滿(mǎn)意度。
4. 處理日常運(yùn)營(yíng)中涉及人員、設(shè)備、食材等方面的問(wèn)題,及時(shí)采取相應(yīng)行動(dòng)。
5. 通過(guò)分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)趨勢(shì)等信息,制定并更新經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
任職要求:
1. 具有餐飲相關(guān)行業(yè)背景,3年以上大型中餐(單客300元以上)店長(zhǎng)級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 具備良好的團(tuán)隊(duì)管理和溝通技能,能夠有效地領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)不同部門(mén)的員工。
3. 善于解決問(wèn)題、決策迅速、對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析且具有良好的商業(yè)頭腦。
4. 具備優(yōu)秀的客戶(hù)服務(wù)技能和卓越的人際交往能力,為客戶(hù)帶來(lái)無(wú)與倫比的體驗(yàn)。
5. 熱衷于學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,并具備熟練使用辦公軟件的能力。
6.熟悉上海本地情況,懂上海人,有上海本地客戶(hù)的優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

上海市-虹口區(qū)-溧陽(yáng)路601號(hào)上海北外灘金輝索菲特酒店3層

職位發(fā)布者

王先生/人事經(jīng)理

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公司Logo北京耀萊新京熹餐飲有限公司
北京新京熹,是一家以“新北京火鍋”為主營(yíng)業(yè)務(wù)的餐飲企業(yè)!由“北京京遇餐飲管理有限公司”在 2020年投資打造。京遇集團(tuán)其它品牌還有寂川、京艶翰林書(shū)院、Chef Duan新京菜等。在傳承了“北京銅鍋火鍋”經(jīng)典的同時(shí),吸納了更多不同的元素,并不只是涮羊肉,它承載和包容了更多的火鍋美食和文化!“新京熹”是我們要表達(dá)的,當(dāng)下的一種新的“火鍋生活方式”!首店試營(yíng)業(yè)時(shí)間: 2020年 12月 13日;首店位置:北京市朝陽(yáng)區(qū)新東路幸福二村40號(hào)樓(耀萊 SR廣場(chǎng)勞斯萊斯/賓利/蘭博基尼銷(xiāo)售店旁);首店預(yù)定電話:010—53355333;新京熹主營(yíng)中國(guó)北派火鍋,同時(shí)設(shè)有火鍋外賣(mài)業(yè)務(wù)、窗口零售式北京熟食、時(shí)尚茶飲、明檔集市(北京小吃)、BAR(花式調(diào)酒+精釀+葡萄酒);正餐:火鍋,輔助烤串;宵夜:火鍋+烤串+BAR(精釀+花式調(diào)酒);
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