任職資格:
1、大專以上學(xué)歷,有食品行業(yè)優(yōu)先考慮,優(yōu)秀應(yīng)屆生亦可接受;
2、年齡25-40歲;
3、具備3年以上食品設(shè)備現(xiàn)場維修工作經(jīng)驗
4、性格開朗,具有良好的溝通能力、人際關(guān)系處理能力及組織協(xié)調(diào)能力;
5、善于發(fā)現(xiàn)問題解決問題,反映敏捷,嚴謹細致;
6、工作責(zé)任心強,工作細心、有耐心;抗壓能力強,接受兩班倒工作模式
7、熟悉食品行業(yè)生產(chǎn)規(guī)程及質(zhì)量標準,了解大型設(shè)備的生產(chǎn)模式。
崗位職責(zé):
1、負責(zé)主導(dǎo)所屬生產(chǎn)線所有設(shè)備的操作、點檢、自主保養(yǎng);
2、負責(zé)各崗位員工技能OJT培訓(xùn),提升各崗位操作技能;
3、確保設(shè)備功能符合崗位QC工程圖和工藝流程圖,保證各CCP點穩(wěn)定輸出,確保品質(zhì)合格;
4、依據(jù)生產(chǎn)計劃制定CIP保養(yǎng)計劃,及時處理設(shè)備異常;
5、協(xié)助生產(chǎn)做好超耗管控,節(jié)能實施;
6、依照安全作業(yè)規(guī)范執(zhí)行,減少安全隱患;
7、設(shè)備管理表單的規(guī)范化填寫;
8、協(xié)助生產(chǎn)現(xiàn)場跑冒滴漏的改善和異常停機及生產(chǎn)數(shù)據(jù)的分析
9、產(chǎn)線工藝原理、設(shè)備動作原理結(jié)構(gòu)的掌握
10、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。