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崗位職責 1. 負責工廠全面管理工作，包括生產(chǎn)計劃、質(zhì)量管控、成本控制、團隊建設(shè)等； 2. **主導(dǎo)工廠生產(chǎn)流程搭建與優(yōu)化**：設(shè)計生產(chǎn)線布局，制定標準化操作流程（SOP），完善從原料采購到產(chǎn)品出廠的全鏈條管理體系； 3. 推動生產(chǎn)工藝改進，引進先進設(shè)備與技術(shù)，提升生產(chǎn)效率與產(chǎn)能； 4. 嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)（如ISO22000、HACCP、GMP等），確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標準； 5. 統(tǒng)籌生產(chǎn)成本核算，制定降本增效方案，監(jiān)控生產(chǎn)能耗與損耗； 6. 組建并管理生產(chǎn)團隊，制定考核制度，培養(yǎng)技術(shù)骨干； 7. 協(xié)調(diào)跨部門合作，對接研發(fā)、倉儲、物流等部門保障生產(chǎn)計劃落地。 任職要求 1. **經(jīng)驗**： - 3-5年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗，有獨立主導(dǎo)建廠或生產(chǎn)線搭建經(jīng)驗者優(yōu)先； - 熟悉烘焙、飲料、速凍食品等（根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品類型調(diào)整）生產(chǎn)工藝流程； 2. **技能**： - 精通食品行業(yè)生產(chǎn)標準與法規(guī)（如SC認證、FDA等）； - 熟練使用AutoCAD、Office等軟件，具備生產(chǎn)流程圖繪制能力者； - 熟悉ERP/MES系統(tǒng)操作者優(yōu)先； 福利待遇 1. **薪酬福利**：基礎(chǔ)薪資+績效獎金+股權(quán)激勵（面議）等； （參考市場水平及企業(yè)福利如包吃住、社保）；