上班時間:8:30-17:30,月休8天
福利:提供食宿、五險一金、帶薪年假、高溫補(bǔ)貼、節(jié)日福利、生日福利等
崗位職責(zé):
1、樣品采集與處理:負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SOP)采集乳制品樣品,并確保樣品在運(yùn)輸和儲存過程中的完整性。
2、檢驗與分析:進(jìn)行乳制品的化學(xué)、物理和微生物檢驗,確保產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
3、數(shù)據(jù)記錄與報告:如實(shí)記錄檢驗結(jié)果,撰寫詳細(xì)的檢驗報告,并分析結(jié)果的合理性。
4、質(zhì)量控制:監(jiān)測生產(chǎn)過程中的質(zhì)量指標(biāo),參與公司內(nèi)部的質(zhì)量管理體系建設(shè)。
5、設(shè)備維護(hù)與校準(zhǔn):對實(shí)驗室設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)和校準(zhǔn),確保檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性與可靠性。
6、合規(guī)檢查:了解并遵守相關(guān)食品安全法律法規(guī),定期參與審計,協(xié)助解決不符合問題。
7、培訓(xùn)與指導(dǎo):為新員工提供檢驗知識和技能的培訓(xùn),提升團(tuán)隊的整體檢驗?zāi)芰Α?
8、實(shí)驗室管理:負(fù)責(zé)實(shí)驗室日常管理,包括樣品管理和設(shè)備管理,保持實(shí)驗室的安全和整潔。
任職要求:
1、食品科學(xué)、食品工程、化學(xué)、生物科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)的26屆應(yīng)屆生,具備食品檢驗資格證書優(yōu)先;
2、參加過食品安全、質(zhì)量管理、實(shí)驗室操作等相關(guān)培訓(xùn)的優(yōu)先。;
3、能夠熟練使用各類實(shí)驗室檢測設(shè)備,如色譜儀、質(zhì)量分析儀、微生物培養(yǎng)設(shè)備等;
4、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)處理和分析能力,能有效使用統(tǒng)計工具進(jìn)行數(shù)據(jù)分析;
5、具備良好的團(tuán)隊合作精神及溝通能力,能與不同部門協(xié)調(diào)工作。