工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳擺臺(tái),餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)及餐后整理工作;
2. 維護(hù)餐廳各區(qū)域衛(wèi)生,根據(jù)當(dāng)日接待任務(wù),檢查餐前準(zhǔn)備工作是否到位;
3. 落實(shí)用餐客人菜單、酒水品種及到位情況,知曉服務(wù)要求,并根據(jù)菜單、酒水做好相應(yīng)準(zhǔn)備;
4. 用餐結(jié)束后,提前準(zhǔn)備好賬單,隨時(shí)準(zhǔn)備與負(fù)責(zé)人核對(duì)賬目;檢查臺(tái)面布草及餐具是否有破損,根據(jù)情況記在帳上;
5.配合團(tuán)隊(duì)完成大型宴會(huì),婚宴,商務(wù)活動(dòng)的接待工作;
6.保持宴會(huì)廳環(huán)境整潔,維護(hù)餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求:
?年齡18-35歲,形象端正,身體健康;
?有餐廳/宴會(huì)廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗;
?服務(wù)意識(shí)強(qiáng),耐心細(xì)致,具備良好的溝通能力;
?團(tuán)隊(duì)合作精神佳,工作積極主動(dòng)。
我們提供:
?完善的崗前培訓(xùn)及職業(yè)發(fā)展空間;
?員工餐、員工宿舍、節(jié)日福利、五險(xiǎn)、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等;
? 舒適優(yōu)雅的工作環(huán)境,年輕活力的團(tuán)隊(duì)氛圍。