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職位詳情
工作內容
1、統(tǒng)籌負責餐廳服務事務，保障各餐廳的服務標準。
2、參與策劃大型宴會活動，為社區(qū)重大活動或慶典以及住戶活動提供餐飲服務保障，
3、配合開展餐飲服務滿意度調查，負責處理餐廳內住戶投訴及意見反饋，匯總上報餐飲總監(jiān)，4、對各餐廳區(qū)域的物資設施進行日常管理，確保物資設施數(shù)量齊全，使用狀態(tài)正常。
5、在公司整體制度框架下，組織制定、完善餐飲服務的相關制度、工作流程和作業(yè)指導書并落地實施;組織重要檔案資料的填報、分析及歸檔。
6、制定餐廳經營預算，統(tǒng)計分析餐廳經營數(shù)據(jù)，達成經營目標。
7、負責餐飲服務團隊管理和日常管理，培訓指
導部門員工，培養(yǎng)后備人才
任職要求
1、本科及以上。
2、任職高端酒店餐廳或大型餐飲集團大堂經理等職務，具備豐富的餐廳服務經驗，熟悉餐飲服務流程。
4、具備高效執(zhí)行力，值得信任，善于培養(yǎng)指導他人，堅忍不拔，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學習能力有較強的服務意識。
5、熱情、真誠、耐心，有親和力，具備基本禮
儀規(guī)范。