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更新于 7月2日

連鎖餐飲運營總監(jiān)

1.5-2.5萬
  • 長沙天心區(qū)
  • 10年以上
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

商家運營活動運營餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司門店年度銷售目標(biāo)與整體運營策略規(guī)劃的擬定與執(zhí)行,確保月、季、年銷售業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成;
2、負(fù)責(zé)公司門店的日常營運管理工作,檢查與稽核門店各項營運標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的執(zhí)行,提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力;
3、負(fù)責(zé)定期出具市場發(fā)展趨勢和競爭對手調(diào)研情況分析,為公司決策提供數(shù)據(jù)支持,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品線或服務(wù),提升用戶體驗及滿意度;
4、負(fù)責(zé)與相關(guān)合作伙伴及公司各職能部門進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào),保障店面的正常運營;

任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;
2、10年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗其中5年以上連鎖餐飲運營管理工作經(jīng)歷,對餐飲門店營建、籌備、培訓(xùn)、開店、督導(dǎo)等具備實戰(zhàn)經(jīng)驗,尤其對門店服務(wù)、產(chǎn)品等標(biāo)準(zhǔn)化、流程化落地實施有成功案例;
3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)、組織能力,良好數(shù)據(jù)分析能力,抗壓性佳,責(zé)任心強;

工作地點

長沙天心區(qū)湖南鹿楓堂餐飲管理有限公司

職位發(fā)布者

歐女士/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo湖南鹿楓堂餐飲管理有限公司
湖南鹿楓堂餐飲管理有限公司,旗下有11家京鹿門店,京鹿成立于2015年,是一家以精致日料為主的直營連鎖品牌。公司始終秉承“品質(zhì)*、服務(wù)*、顧客至上”的理念,以人情味為核心,改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、單一化的服務(wù),提倡個性化的特色服務(wù),致力于成為具有人情味的日料小館;在管理上,倡導(dǎo)雙手改變命運的價值觀,為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境,實施人性化和親情化的管理模式,提升員工價值,為員工提供上升渠道,發(fā)展至今已經(jīng)有近四百人的團隊。工作環(huán)境優(yōu),包吃包住,住宿條件優(yōu)。工作一年有5天年假。京鹿在九龍倉、悅方、德思勤、王府井、星沙萬象匯、星沙吾悅、宜家薈聚中心、萬家麗、梅溪湖等成立了11家直營店。近幾年來,京鹿曾先后榮獲年度鮮城長沙、長沙好呷鬼聯(lián)合推薦商戶》獎牌美團點評《華中地區(qū)中國好店長》獎牌和獎杯美團點評《年終盤點高性價比餐廳》*名長沙好呷鬼《星味道評選長沙38家較贊美食》日韓料理TOP3*名入選瀟湘晨報XX玩樂團《年度長沙60家較值得賞味餐廳榜單》騰訊.大湘網(wǎng)精選美食商戶京鹿發(fā)展至今,已成為湖南省內(nèi)外矚目的品牌企業(yè)。省內(nèi)外眾多美食頻道及媒體曾數(shù)次對“京鹿”進(jìn)行專題報道。京鹿將繼續(xù)嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)為廣大消費者提供更貼心的服務(wù),更健康、更安全、更營養(yǎng)和更放心的食品。
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