職位描述
食品安全總監(jiān)食品安全管理員中餐團膳學校餐飲
1.食品安全管理體系 制定、完善并推動執(zhí)行公司內部的食品安全管理制度、SOP標準，確保符合國家法規(guī)。
2.食安監(jiān)控與檢查 負責各項目餐廳、供應鏈進行定期的現(xiàn)場監(jiān)督檢查、風險評估與記錄，通過線上與線下結合的方式落實管理標準。
3.培訓與宣導 制定培訓計劃，定期對員工進行食品安全知識培訓，提升全員的食品安全意識和規(guī)范性。
4.應急與投訴處理 處理食品安全突發(fā)事件和顧客投訴，進行調查分析并提出整改方案。
5.體系與資質管理 負責或參與公司質量檔案管理、內部審核、認證（如ISO22000、HACCP）及餐飲服務許可證等證照的辦理與維護。
2.食安監(jiān)控與檢查 負責各項目餐廳、供應鏈進行定期的現(xiàn)場監(jiān)督檢查、風險評估與記錄，通過線上與線下結合的方式落實管理標準。
3.培訓與宣導 制定培訓計劃，定期對員工進行食品安全知識培訓，提升全員的食品安全意識和規(guī)范性。
4.應急與投訴處理 處理食品安全突發(fā)事件和顧客投訴，進行調查分析并提出整改方案。
5.體系與資質管理 負責或參與公司質量檔案管理、內部審核、認證（如ISO22000、HACCP）及餐飲服務許可證等證照的辦理與維護。
工作地點
西安市-雁塔區(qū)-和平工業(yè)園區(qū)一號路與魚躍路交匯處
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北京萬喜餐飲管理有限公司北京萬喜餐飲管理有限公司總部位于北京，以助生活更美好為企業(yè)使命，致力于餐飲品質服務升級解決方案，現(xiàn)每日就餐服務100萬人次，是非轉基因油使用倡導者、中國園區(qū)餐飲首席服務商、中國烹飪協(xié)會會員單位，先后獲得“2018年度全國團膳行業(yè)信譽優(yōu)良企業(yè)”、“中國團膳滿意品牌”“全國團餐質量服務雙十佳品牌”等榮譽稱號。北京萬喜餐飲管理有限公司專注于80/90后消費動態(tài)研究，專研于互聯(lián)網＋輕時尚餐飲的餐飲新零售商業(yè)模式，實現(xiàn)堂食、自提、外賣全兼容解決方案平臺，提高空間、時間、人員、資金使用效率，實現(xiàn)功能布局、場景設計、互動體驗、品牌孵化、智能管理等一站式顧問服務。
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