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一、職位描述?
1、按生產(chǎn)計劃與配方，按工序備好輔料，精準(zhǔn)稱量輔料，保障生產(chǎn)銜接。?
2、接收、檢驗輔料，核對名稱 / 規(guī)格 / 保質(zhì)期，不合格即上報；按 “先進(jìn)先出” 存放，防污染。?
?3、操作配料設(shè)備（電子秤、攪拌機(jī)等），查設(shè)備狀態(tài)（異常即報），用后清潔消毒。?
4、記錄輔料用量、時間、批次，填記錄表，保障質(zhì)量可追溯。?
二、任職要求?
1、18-45 周歲，高中及以上，持有效健康證，無食品行業(yè)禁忌；有責(zé)任心。?
2、了解輔料特性、食品衛(wèi)生安全，能精準(zhǔn)稱量、熟練用電子秤，會操作基礎(chǔ)配料設(shè)備，2 年以上大型公司食品輔料準(zhǔn)備經(jīng)驗優(yōu)先