職位描述
中式面點食堂
崗位職責：
1.負責養(yǎng)老院長者和員工所需面食的加工制作；
2.全面掌握中西面點的制作方法，主做中式日常主食，西點不會的可以學，正確熟練操作面點間設(shè)備設(shè)施，做好面點間機械設(shè)施的日常清潔和維護保養(yǎng)；
3.保管好各種備用原料，保證原料質(zhì)量，按要求存放指定地點；
4.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，把好食品衛(wèi)生關(guān)，確保出品的質(zhì)量衛(wèi)生；
5.餐前準備工作按時完成，本區(qū)域衛(wèi)生要處理到位，控制好成品時間；
6.完成廚師長及面點主管的其他工作安排。
任職要求：
1.有三年以上面點工作經(jīng)驗，持有中級面點師證書優(yōu)先，在公司食堂做過面點師崗位優(yōu)先；
2.持有健康證，身體健康、無不良嗜好、服從安排、注意個人衛(wèi)生；
3.熱愛服務(wù)行業(yè)，具有強烈的工作責任心和較強的學習能力；
4.能適應餐飲行業(yè)高速快捷的工作節(jié)奏。
1.負責養(yǎng)老院長者和員工所需面食的加工制作；
2.全面掌握中西面點的制作方法，主做中式日常主食，西點不會的可以學，正確熟練操作面點間設(shè)備設(shè)施，做好面點間機械設(shè)施的日常清潔和維護保養(yǎng)；
3.保管好各種備用原料，保證原料質(zhì)量，按要求存放指定地點；
4.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，把好食品衛(wèi)生關(guān)，確保出品的質(zhì)量衛(wèi)生；
5.餐前準備工作按時完成，本區(qū)域衛(wèi)生要處理到位，控制好成品時間；
6.完成廚師長及面點主管的其他工作安排。
任職要求：
1.有三年以上面點工作經(jīng)驗，持有中級面點師證書優(yōu)先，在公司食堂做過面點師崗位優(yōu)先；
2.持有健康證，身體健康、無不良嗜好、服從安排、注意個人衛(wèi)生；
3.熱愛服務(wù)行業(yè)，具有強烈的工作責任心和較強的學習能力；
4.能適應餐飲行業(yè)高速快捷的工作節(jié)奏。
工作地點
石家莊新華區(qū)問道康養(yǎng)社區(qū)(紅星店)
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河北問道養(yǎng)老服務(wù)集團有限公司河北問道養(yǎng)老服務(wù)集團有限公司是一家以養(yǎng)老、醫(yī)療等康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為產(chǎn)業(yè)投資方向，以產(chǎn)業(yè)投資、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、產(chǎn)業(yè)運營和服務(wù)提供為主營業(yè)務(wù)的企業(yè)集團，根據(jù)業(yè)務(wù)和項目布局下設(shè)5個子公司，分為健康養(yǎng)老、開發(fā)、營銷和文旅四個業(yè)務(wù)版塊，自2013年開始戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型聚焦于康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過幾年的布局和發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)在河北和山東各地成功落地了多個特色小鎮(zhèn)、養(yǎng)老社區(qū)、大型老年公寓、田園綜合體和休閑農(nóng)莊等項目，問道的產(chǎn)業(yè)布局已經(jīng)日臻成熟。老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼，問道集團旨在通過健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)開發(fā)和產(chǎn)業(yè)運營提高客戶幸福指數(shù)，滿足長者群體對美好老年生活的最終向往，致力于成為具有社會影響力的大型企業(yè)集團。
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