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崗位職責(zé)
1、 運(yùn)營(yíng)管理：制定區(qū)域運(yùn)營(yíng)策略，監(jiān)督門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意。
2、 營(yíng)銷策劃：分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，各平臺(tái)渠道拓展與維護(hù)、策劃營(yíng)銷活動(dòng)，提升品牌影響力。
3、 成本控制：管理并優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提升門(mén)店盈利能力和運(yùn)營(yíng)效率。
4、 新品開(kāi)發(fā)：牽頭團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，創(chuàng)新餐飲體驗(yàn)。
5、 團(tuán)隊(duì)建設(shè)：負(fù)責(zé)人員管理、培訓(xùn)及績(jī)效優(yōu)化，搭建人才梯隊(duì)。
6、 其他管理：建立并維護(hù)與供應(yīng)商、合作伙伴的良好關(guān)系，拓展業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。
任職要求
1、 學(xué)歷：要求大專以上學(xué)歷。
2、 經(jīng)驗(yàn)：5年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)（老鄉(xiāng)雞、鄉(xiāng)村基的優(yōu)先），同時(shí)管理過(guò)10家以上門(mén)店者優(yōu)先。
3、 技能：熟悉中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化流程，具備數(shù)據(jù)分析和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。