崗位職責(zé):
1、按時(shí)到崗,接受主管分配的任務(wù)。
2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。
3、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品。
4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺(tái),布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息。
5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、點(diǎn)菜、巡臺(tái)、起菜、買單、送客等)的對客服務(wù)工作。
任職要求:
1.形象好,氣質(zhì)佳。
2.具有良好的溝通表達(dá)能力和服務(wù)意識(shí),待人熱情禮貌,有責(zé)任心。
3.能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4.工作積極主動(dòng),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。