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崗位描述：
負責B2C功能性食品的產(chǎn)品開發(fā)與配方設計，結合市場趨勢和消費者需求，進行新品立項、研發(fā)試驗、工藝優(yōu)化及產(chǎn)品落地全過程推進。
崗位要求：
1）熟悉功能性食品配方開發(fā)流程，具備營養(yǎng)學、食品科學或相關領域?qū)I(yè)知識
2）學歷要求：碩士研究生以上，相關專業(yè)背景，或3-5年相關B2C功能食品研發(fā)經(jīng)驗。
3）英語水平6級
4）具備能力或素質(zhì)
具備較強的市場敏感度和創(chuàng)新意識，能獨立完成產(chǎn)品調(diào)研、配方設計及樣品制作；
熟練掌握食品加工工藝及功能性成分應用特性，熟悉國家相關法規(guī)和標準；
有良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神，能與生產(chǎn)、質(zhì)檢、市場等部門高效配合。
具備獨立撰寫技術文檔、產(chǎn)品標準及注冊申報材料的能力，能適應快節(jié)奏的市場需求變化，有成功上市產(chǎn)品經(jīng)驗者優(yōu)先。