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崗位職責(zé)：
該崗位全面負(fù)責(zé)酒店員工餐、宴會(huì)、住宿及外賣業(yè)務(wù)的運(yùn)營(yíng)管理，確保高效協(xié)同與服務(wù)質(zhì)量提升。
1. 運(yùn)營(yíng)管理：統(tǒng)籌制定與執(zhí)行各業(yè)務(wù)板塊運(yùn)營(yíng)流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保障日常高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
2. 團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)與績(jī)效管理，建設(shè)高素質(zhì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
3. 品質(zhì)與成本控制：嚴(yán)控餐飲質(zhì)量、客房環(huán)境及成本，優(yōu)化客戶體驗(yàn)與利潤(rùn)。
4. 客戶與銷售：處理客訴，維護(hù)客戶關(guān)系；協(xié)助推廣業(yè)務(wù)，挖掘潛在客戶。
5. 安全合規(guī)：落實(shí)安全、衛(wèi)生及消防管理，確保環(huán)境安全舒適。

任職要求：
1. ?？萍耙陨蠈W(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2. 具備優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力，富有創(chuàng)新及市場(chǎng)敏銳度；
3. 能夠把握行業(yè)趨勢(shì)，提出有效發(fā)展策略。