国产成人精品日本亚洲999,99久久久国产精品免费蜜臀 ,v一区无码内射国产,被调教的少妇雅芳1一19,国产成人a亚洲精v品无码

更新于 8月29日

酒店廚師長(zhǎng)

1-1.2萬(wàn)
  • 青島李滄區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃中餐廚師成本控制廚房運(yùn)營(yíng)管理酒店餐廳
1.管理和監(jiān)督:
對(duì)廚房進(jìn)行全面的管理和監(jiān)督,確保員工遵守所有規(guī)則和程序。分配任務(wù)和工作職責(zé),監(jiān)督廚房員工的日常工作表現(xiàn),包括出勤率、工作態(tài)度、工作效率等。
2.菜單策劃與執(zhí)行:
根據(jù)餐廳的定位和員工需求,制定并更新菜單。
3.成本控制與食材管理:
負(fù)責(zé)廚房的成本控制,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理和消耗統(tǒng)計(jì)。
與采購(gòu)部門密切合作,確保食材的質(zhì)量和價(jià)格符合餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。
避免食材浪費(fèi),提高食材使用率。
4.質(zhì)量保證與食品安全:
確保廚房衛(wèi)生和食品安全,遵循所有相關(guān)的衛(wèi)生和安全規(guī)定。
對(duì)食材進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,確保食材的新鮮和安全性。
定期檢查廚房設(shè)備和工具,確保其正常運(yùn)行和符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
5.企業(yè)員工關(guān)系與反饋處理:關(guān)注企業(yè)員工的反饋和意見(jiàn),及時(shí)調(diào)整菜品和服務(wù)質(zhì)量。
6領(lǐng)導(dǎo)接待與菜單定制:了解市場(chǎng)季節(jié)新品制定葷素搭配的合理菜譜。帶領(lǐng)廚師研究新菜品,制定合理高檔的服務(wù)菜品
任職要求:
1、在星級(jí)酒店或者社會(huì)餐飲公司做過(guò)廚師長(zhǎng),工作穩(wěn)定,擅長(zhǎng)管理及創(chuàng)新菜。
2、年齡45歲以內(nèi)。

工作地點(diǎn)

青島李滄區(qū)城碩大廈-B座10樓人事中心

職位發(fā)布者

黃敏/招聘經(jīng)理

今日活躍
立即溝通
公司Logo山東恒晟源控股集團(tuán)有限公司
山東恒晟源控股集團(tuán)有限公司自 2017年創(chuàng)立以來(lái),以青島為總部,構(gòu)建起“人力資源+教考培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)+財(cái)稅服務(wù)、法律服務(wù)與AI信息技術(shù)服務(wù)”的核心業(yè)務(wù)體系,并配套物業(yè)與餐飲服務(wù),進(jìn)行綜合性產(chǎn)業(yè)布局。集團(tuán)始終圍繞人、財(cái)、法共享服務(wù)平臺(tái)戰(zhàn)略,為企業(yè)提供全方位解決方案的一站式服務(wù),致力于成為中國(guó)領(lǐng)先的企業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。集團(tuán)現(xiàn)有員工 330余人,已在北京、上海、濟(jì)南等多個(gè)全國(guó)重點(diǎn)城市設(shè)立分公司與運(yùn)營(yíng)中心,同時(shí)設(shè)立黨委及區(qū)域黨支部,黨建引領(lǐng)發(fā)展。目前,集團(tuán)已服務(wù)企業(yè)超 10000家,年服務(wù)人才超 150萬(wàn)人次。2024年度,集團(tuán)整體營(yíng)收 32億元,納稅超 1億元。作為青島市“專精特新”人力資源服務(wù)機(jī)構(gòu),恒晟源多年來(lái)深耕人力資源服務(wù)領(lǐng)域,提供多層次、豐富的人力資源服務(wù),助力客戶優(yōu)化人力資源配置。人力資源服務(wù)市場(chǎng)占有率位居青島市李滄區(qū)第一,穩(wěn)居青島市第一梯隊(duì)。恒晟源始終秉持“以企業(yè)需求為導(dǎo)向,以客戶服務(wù)為中心”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)守專注、專業(yè)、開(kāi)放的初心,現(xiàn)已發(fā)展成為值得信賴的企業(yè)服務(wù)平臺(tái)與品牌。集團(tuán)榮獲全國(guó)就業(yè)與社會(huì)保障先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)、國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)、國(guó)家級(jí)科技型中小企業(yè)、山東省高端服務(wù)品牌、山東省勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)、山東省生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、山東省平臺(tái)經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)企業(yè)、山東省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目、山東省省級(jí)人力資源服務(wù)產(chǎn)業(yè)園、青島市總部企業(yè)、青島民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)、青島市專家工作站、青島市博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地、青島市人力資源服務(wù)業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)單位等國(guó)家、省、市級(jí)榮譽(yù)資質(zhì)認(rèn)定近百項(xiàng)。恒晟源以3+N產(chǎn)業(yè)布局,實(shí)現(xiàn)服務(wù)共享,融合賦能,充分發(fā)揮龍頭帶動(dòng)效應(yīng),堅(jiān)持突出自身特色與差異化優(yōu)勢(shì),持續(xù)深化共享服務(wù),優(yōu)化服務(wù)流程,提升服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)人才吸引力,推動(dòng)人才鏈、創(chuàng)新鏈和產(chǎn)業(yè)鏈深度融合,共建產(chǎn)業(yè)新生態(tài),共創(chuàng)發(fā)展新格局,積極為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)企業(yè)智慧和力量!
公司主頁(yè)