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更新于 8月8日
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線下門店營運|店長|零食快消

5000-8000元
  • 成都武侯區(qū)
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

品牌店新零售快速消費品食品/飲料
一、崗位職責
  1. 全國線下拓店：負責制定全國線下門店拓展計劃，結合市場調研與分析，篩選優(yōu)質商圈、地段，確定門店選址方案。積極拓展加盟商資源，與有意向的加盟商進行溝通洽談，講解品牌優(yōu)勢、加盟政策及盈利模式，促成加盟合作，完成拓店目標。
  2. 門店獨立操盤：全面負責線下門店的日常運營管理工作，包括人員管理、貨品陳列、庫存管理、客戶服務、營銷活動策劃與執(zhí)行等，確保門店正常有序運轉，提升門店銷售額和盈利能力。例如，根據不同門店的地域特點和消費群體，制定個性化的促銷活動。
  3. 搭建可復制門店模型：深入分析優(yōu)秀門店的運營模式、管理經驗和盈利特點，總結提煉出標準化、可復制的門店運營模型，包括門店裝修標準、產品陳列規(guī)范、服務流程、人員培訓體系、績效考核制度等，為新開門店和加盟門店提供清晰的運營指引。
  4. 加盟商管理與支持：對加盟商進行全方位的管理和支持，包括前期的開店培訓，如產品知識、運營技巧、營銷方法等；中期的運營指導，及時解決加盟商在經營過程中遇到的問題；后期的監(jiān)督與評估，確保加盟商嚴格按照品牌標準運營，維護品牌形象。
  5. 市場與競爭分析：持續(xù)關注線下零售市場動態(tài)及競爭對手的運營策略，收集相關信息并進行分析，為公司的門店拓展和運營策略調整提供依據，保持品牌在市場中的競爭力。
二、任職要求
  1. 經驗要求：具備 3-5 年及以上線下門店運營管理經驗，其中至少 2 年加盟商管理經驗，熟悉加盟模式的運營流程和管理要點，有成功拓展加盟門店案例者優(yōu)先。
  2. 拓店與操盤能力：具備出色的全國線下拓店能力，有豐富的商圈分析、選址評估經驗，能夠獨立完成門店從選址到開業(yè)的全流程操盤。同時，具備較強的門店運營管理能力，能夠有效提升門店業(yè)績。
  3. 模型搭建能力：擁有搭建線下可復制門店模型的經驗和能力，能夠從實際運營中總結規(guī)律，制定標準化的運營體系和流程，具備良好的邏輯思維和系統(tǒng)思維。
  4. 溝通與談判能力：具備優(yōu)秀的溝通表達能力和談判技巧，能夠與加盟商、合作伙伴進行高效溝通，促成合作，同時能夠協(xié)調內部團隊資源，推動各項工作順利開展。
  5. 抗壓與適應能力：能夠適應全國范圍內的出差，承受拓店和運營過程中的工作壓力，具備較強的目標感和執(zhí)行力，確保各項任務按時完成。
三、崗位核心價值點
  1. 品牌線下版圖擴張者：作為線下門店運營，你將主導全國線下門店的拓展工作，通過發(fā)展加盟商、開設新門店，不斷擴大品牌的線下市場版圖，讓品牌在更多城市落地生根，提升品牌的市場覆蓋率和影響力。
  2. 標準化運營體系構建者：你搭建的可復制門店模型，將為品牌線下業(yè)務的規(guī)?；l(fā)展提供堅實支撐，確保各門店運營的規(guī)范性和高效性，助力品牌實現可持續(xù)增長。
  3. 加盟生態(tài)培育者：通過對加盟商的有效管理和支持，你將培育出健康、穩(wěn)定的加盟生態(tài)，實現品牌與加盟商的共贏，同時在這個過程中積累豐富的線下運營和加盟管理經驗，成為行業(yè)內的專業(yè)人才。

工作地點

成都武侯區(qū)中航城市廣場1810

職位發(fā)布者

鄒東旭/HR

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公司Logo成都回味一夢商貿有限公司
公司介紹：（1）“回味一夢”，總部位于四川成都。是一家集研發(fā)、生產、銷售為一體的肉類休閑零食品牌。憑借一款網紅爆品手撕風干鴨脖火爆全網，全網爆賣5000W根+。2022年1月-12月連續(xù)12個月登頂抖音鴨肉類零食TOP1。（2）渠道建設公司正在大力布局全渠道，線上與多平臺頂流達人合作直播帶貨；如李佳琦、東方甄選、小楊哥、金星等。線下入駐各大知名連鎖商超，如沃爾瑪、家樂福、永輝、大潤發(fā)、全家、711、便利蜂等；也布局社區(qū)團購等渠道；在全國一二線城市幾乎均已覆蓋到。（3）公司規(guī)模運營團隊共計200余人，工廠團隊約500人。旗下自有4個工廠，其中福建3個、成都1個，總共10000多平米，采用殺菌消毒、控溫系統(tǒng)等多方面技術和設計的標準現代化工廠為鹵味安全“保駕護航”，廠區(qū)專業(yè)生產，風干鴨脖日產量已達38萬根。（4）愿景目標“回味一夢”專注于鴨肉、牛肉、豬肉和雞肉等肉類零食的研發(fā)與生產，始終秉承“做食品就是做良心，質量就是生命”的企業(yè)精神，致力于成為中國乃至世界的新一代肉類零食領導品牌！
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