任職資格
1.碩士研究生及以上學(xué)歷,有豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和副教授以上職稱的可放寬至本科學(xué)歷,有扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ),專業(yè)方向?yàn)槭称房茖W(xué)與工程、烹飪營養(yǎng)與教育等;
2.具有良好的溝通表達(dá)和文字材料撰寫能力;
3.熟練掌握辦公軟件和互聯(lián)網(wǎng)使用技巧;
4.有良好英語的聽說讀寫運(yùn)用能力者優(yōu)先;
5.具備副教授職稱或行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先。
崗位概述
1.承擔(dān)烹飪原理、廚房管理、餐飲管理類等理論課程;
2.制定所帶課程的大綱、教案、課件等教學(xué)材料,有秩序的組織課堂教學(xué);
3.指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、比賽、畢業(yè)設(shè)計(jì),承擔(dān)專業(yè)建設(shè)相關(guān)的工作;
4.主持或參與教科研項(xiàng)目工作;
5.完成教研室和系部分配的其他工作。