職位描述
中餐食堂員工餐酒店酒樓
該崗位為機動崗位，不固定工作地，需要服從浦東區(qū)域范圍內(nèi)臨時頂崗，在無頂崗任務(wù)時在靈山院工作，包食宿；工作時間：6：00-18：00，做六休一
崗位職責：
1、負責全院的菜肴準備及烹飪工作，做到色香味俱全，符合老年人口味，滿意度不低于90%。
2、配合做好廚房的清洗、清潔工作，不留死角，確保刀具、廚具、餐具擺放有序，無油漬污漬。
3、關(guān)心老人及員工的飲食反饋，及時調(diào)整菜肴制作，一切以老人為核心，千方百計為老人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足全院的飲食需求。
4、嚴格依照食品衛(wèi)生要求操作，把好食品質(zhì)量關(guān)。
任職要求：
1. 年齡：35-50 歲
2. 學歷或資質(zhì)：有機構(gòu)食堂經(jīng)驗，取得健康證及相關(guān)技能證書（廚師證優(yōu)先）
3. 熱愛養(yǎng)老事業(yè)，樂于奉獻，有高度責任感，忠于企業(yè)，具有吃苦精神，團隊協(xié)作精神
4. 嚴格遵守各項規(guī)章制度，任勞任怨，熱愛烹飪工作，有創(chuàng)新精神，善于動腦
5. 具有集體榮譽感，份內(nèi)工作努力干，份外工作爭著趕，勇于為企業(yè)挑重擔
崗位職責：
1、負責全院的菜肴準備及烹飪工作，做到色香味俱全，符合老年人口味，滿意度不低于90%。
2、配合做好廚房的清洗、清潔工作，不留死角，確保刀具、廚具、餐具擺放有序，無油漬污漬。
3、關(guān)心老人及員工的飲食反饋，及時調(diào)整菜肴制作，一切以老人為核心，千方百計為老人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足全院的飲食需求。
4、嚴格依照食品衛(wèi)生要求操作，把好食品質(zhì)量關(guān)。
任職要求：
1. 年齡：35-50 歲
2. 學歷或資質(zhì)：有機構(gòu)食堂經(jīng)驗，取得健康證及相關(guān)技能證書（廚師證優(yōu)先）
3. 熱愛養(yǎng)老事業(yè)，樂于奉獻，有高度責任感，忠于企業(yè)，具有吃苦精神，團隊協(xié)作精神
4. 嚴格遵守各項規(guī)章制度，任勞任怨，熱愛烹飪工作，有創(chuàng)新精神，善于動腦
5. 具有集體榮譽感，份內(nèi)工作努力干，份外工作爭著趕，勇于為企業(yè)挑重擔
職位福利：績效獎金、帶薪年假、定期體檢、高溫補貼、節(jié)日福利
工作地點
上海市浦東新區(qū)靈山路2011弄29號
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