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崗位職責:
1.聚焦烘焙行業(yè)，根據公司和市場實需的產品策略及要求，進行市場調研、競品分析等，制定研發(fā)計劃，高效有序，不斷出新。
2.能夠主持公司烘焙研發(fā)相關項目，負責解決方案搭建、新產品研發(fā)、現有產品的升級改良、成本優(yōu)化等。
3.熟悉烘焙產品加工工藝，熟悉相關原輔料的性質及法規(guī)，能在規(guī)定時間內，推薦合適的產品或提供整體解決方案，靈活設計高效的實驗方案，攻克研發(fā)難題，獲得預期的結果，總結歸納有效數據，及時調整研發(fā)思路，推動關鍵項目落地。
4.協(xié)同應用研發(fā)，及時了解市場*新趨勢，根據地域、產品等差異及客戶測試反饋提供有效的完整產品解決方案，并負責不斷優(yōu)化方案與產品落地。
5.協(xié)助銷售人員開發(fā)市場，跟進做好產品應用展示、測試及反饋，將物料推介給客戶使用。
任職要求：
1.25-40歲，熟悉烘焙食品研發(fā)、生產流程；具有較強的產品研發(fā)相關管理、設計、改進和執(zhí)行能力；
2.具備3-5年以上烘焙工作經驗，能夠獨立完成新產品研發(fā)工作，有一定的創(chuàng)新能力；
3.較強的分析思考、邏輯判斷積極決問題的能力；
4.懂烘焙長保產品衛(wèi)生要求和注意事項，熟悉食品安全；熟悉烘焙原料特性及烘焙理論；
5.熟悉烘焙食品行業(yè)相關標準及法律法規(guī)；
6.良好的團隊合作精神及溝通、組織能力。