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具體職責如下～W
督導前廳日常運營，確保服務流程標準化（如接待、點餐、結賬等）?。
檢查餐廳設備維護、環(huán)境衛(wèi)生及食品安全，符合衛(wèi)生法規(guī)要求?。
協(xié)調廚房與前廳工作，優(yōu)化上菜效率與菜品質量?。
制定排班計劃，組織服務技能培訓?，提前服務品質。
處理員工考勤、獎懲及服務團隊建設，提升服務積極性?。
有效處理客訴，維護顧客關系，收集反饋顧客意見，改進優(yōu)化服務?質量，提升用餐滿意度。
參與菜單設計及促銷活動，提升客戶體驗與復購率?。
監(jiān)督管控餐具損耗、物料消耗，降低運營成本?。
任職要求
年齡不超過45歲，形象氣質佳
普通話流利，三年以上同崗位經驗，熟悉前廳服務流程（高端餐飲或連鎖品牌優(yōu)先）?。
?具備溝通協(xié)調能力、危機處理能力。
?責任心強，能適應高強度工作，注重細節(jié)與服務創(chuàng)新?。