職位描述
現(xiàn)場管理生產(chǎn)計劃管理質(zhì)量管理農(nóng)副產(chǎn)品加工制造食品/飲料農(nóng)/林/牧/漁
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)醬鹵產(chǎn)品生產(chǎn)車間的日常管理，確保生產(chǎn)任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成。
2、嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝和標(biāo)準(zhǔn)操作流程，保證醬鹵產(chǎn)品的風(fēng)味、品質(zhì)和食品安全。
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線人員的工作安排、現(xiàn)場指導(dǎo)和技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊操作水平。
4、監(jiān)督生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點，做好各項記錄，確保生產(chǎn)過程符合規(guī)范。
5、負(fù)責(zé)車間現(xiàn)場6S管理，維護(hù)整潔、安全、有序的生產(chǎn)環(huán)境。
6、管控生產(chǎn)物料的損耗，協(xié)助進(jìn)行生產(chǎn)成本分析，提高生產(chǎn)效率。
7、配合完成產(chǎn)品質(zhì)量追溯、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等相關(guān)工作。
1、全面負(fù)責(zé)醬鹵產(chǎn)品生產(chǎn)車間的日常管理，確保生產(chǎn)任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成。
2、嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝和標(biāo)準(zhǔn)操作流程，保證醬鹵產(chǎn)品的風(fēng)味、品質(zhì)和食品安全。
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線人員的工作安排、現(xiàn)場指導(dǎo)和技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊操作水平。
4、監(jiān)督生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點，做好各項記錄，確保生產(chǎn)過程符合規(guī)范。
5、負(fù)責(zé)車間現(xiàn)場6S管理，維護(hù)整潔、安全、有序的生產(chǎn)環(huán)境。
6、管控生產(chǎn)物料的損耗，協(xié)助進(jìn)行生產(chǎn)成本分析，提高生產(chǎn)效率。
7、配合完成產(chǎn)品質(zhì)量追溯、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等相關(guān)工作。
任職資格：
1、食品科學(xué)與工程、烹飪工藝等相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先。
2、具備3年以上食品生產(chǎn)車間管理經(jīng)驗，有醬鹵產(chǎn)品或熟食制品行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、熟悉醬鹵產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和流程，對食品安全和質(zhì)量控制有深刻理解。
4、具備良好的團(tuán)隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)，能承受工作壓力。
5、有中央廚房或標(biāo)準(zhǔn)化食品工廠工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
1、食品科學(xué)與工程、烹飪工藝等相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先。
2、具備3年以上食品生產(chǎn)車間管理經(jīng)驗，有醬鹵產(chǎn)品或熟食制品行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、熟悉醬鹵產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和流程，對食品安全和質(zhì)量控制有深刻理解。
4、具備良好的團(tuán)隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)，能承受工作壓力。
5、有中央廚房或標(biāo)準(zhǔn)化食品工廠工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
工作地點
濰坊下小路昌邑市佳潤食品有限公司
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職位發(fā)布者
劉女士/人力資源經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
昌邑市佳潤食品有限公司昌邑市佳潤食品有限公司成立于2016年，位于山東省濰坊昌邑市，占地2萬平方米，總投資1.2億元，是集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的現(xiàn)代速凍調(diào)理食品生產(chǎn)廠家。公司擁有各類先進(jìn)的加工設(shè)備設(shè)施，主要生產(chǎn)調(diào)理類、油炸類、蒸烤熟制類、蔬菜深加工類產(chǎn)品，公司堅持高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的生產(chǎn)要求，精心打造放心品牌，產(chǎn)品暢銷全國大中小城市，深受廣大消費者喜愛。
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