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更新于 6月17日

烘焙研發(fā)技術(shù)總監(jiān)

7000-12000元
  • 成都溫江區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

糕點研發(fā)包吃包住節(jié)日福利工齡獎金
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)中西糕點(面包蛋糕)、月餅新產(chǎn)品的研發(fā),包括配方設(shè)計、制程流程、原材料尋找等;
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過程中的問題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持;(有管理生產(chǎn)車間經(jīng)驗的優(yōu)先)
3. 跟蹤國內(nèi)外市場烘焙行業(yè)的最新動態(tài)和趨勢,不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求:
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,有5年以上烘焙行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗;
2. 熟悉市場新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),有較強的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進(jìn)行獨立分析和解決問題。

工作地點

溫江區(qū)成都華亭食品有限公司

職位發(fā)布者

唐女士/人事

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公司Logo成都耀華食品有限公司
耀華誕生于1938年成都繁華的春熙路,意有“光耀中華”的愛國情懷與擔(dān)當(dāng)。其耀華五酥、花生糕、酥心糖、奶油球糖、蔥油酥、泗瓜泗倍受成都人民的青睞,是上世紀(jì)成都知名的字號,給成都人民留下了“洋盤”“甜蜜”的印象。直至今日,其糕點、糖果、伴手禮一直陪伴著成都人的幸福時光。耀華月餅秉承川味月餅傳統(tǒng)技藝,精選原料、手工配餡,將力道融入美味,并運用中西原料結(jié)合創(chuàng)新制作新口味,用心做好每一個月餅。耀華匠人匠心,一脈相承。以物寄情,耀華中秋禮,資格成都味!
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