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1、準(zhǔn)時上下班，儀容儀表合格，精神狀態(tài)飽滿。負(fù)責(zé)為顧客提供熱情禮貌標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)工作。
2.服從管理，團(tuán)結(jié)同事，隨時接受管理員任務(wù)分配及調(diào)遣，并優(yōu)質(zhì)高效完成。
3、參加每日班前會，認(rèn)真聽取會議內(nèi)容，了解當(dāng)餐預(yù)定餐位、就餐人數(shù)及時間，了解宴請來賓特殊要求、喜好，提供個性化服務(wù)。
4、每餐前，按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)完成環(huán)境，桌椅、臺面及餐具衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種餐用具，茶水，確保服務(wù)高效。
5、按規(guī)定時間站位迎客，熱情禮貌引領(lǐng)客人至預(yù)定包房或選擇滿意餐位。
6、客到按服務(wù)流程主動為客人拉椅讓座接掛衣物，斟倒第一杯禮貌茶，根據(jù)客人實際人數(shù)進(jìn)行餐位加撤。
7.熟悉當(dāng)日沽清及特推菜品，主動為客人推薦特色菜品、茶水、酒水、飲品。
8、餐中服務(wù)時，與客溝通，細(xì)心聆聽客人需求，請字當(dāng)頭謝字不離口，及時為客人斟茶、添加酒水，上菜，分菜，講解特色菜品。
9、客人用餐結(jié)束時，吧臺核單為客人買單，幫助客人帶上隨身物品，禮貌送客。
10、 每班工作結(jié)束，及時整理區(qū)域衛(wèi)生，達(dá)到可供參觀、隨時迎接客人狀態(tài)。做好收市安全檢查，關(guān)閉水、電、鎖好門、窗，確保安全。
11、積極參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不斷提高職業(yè)素養(yǎng)，業(yè)務(wù)技能，形成學(xué)、幫、帶，努力向上的良好風(fēng)氣。
12、嚴(yán)格遵守酒店各項規(guī)章制度，傳播正能量，積極向上，爭做優(yōu)秀員工。