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更新于 8月27日
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舉報

公司廚師

5000-7000元
  • 北京順義區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂內蒙餐
崗位職責：
1、負責公司來客和員工餐的制作，保證食品質量；
2、協(xié)助廚師長做好成本控制；
3、服從廚師長安排，保質保量，按時制作飯菜，做到飯菜可口，保質保鮮；
4、提高安全意識，加強對水、電、煤、氣的管理，做好安全防范檢查，消除不安全隱患；
5、廚房資產由后廚全體員工一同負責，負責廚房資產的保管、使用、維護、保養(yǎng)、報修；
6、負責食堂食材的管理及存放工作。
崗位要求：
1、擅長川菜、湘菜、西北菜等融合菜系；
2、擅長面點類，如包子、油餅、烙餅、餡餅等；
3、有三年以上餐廳和員工餐經驗；
4、具有較高的烹飪技術，較強的成本管理意識；
5、具有良好的餐飲知識基礎以及烹飪技巧并能熟練使用各種廚房工具；
可以接受夫妻工！可以接受夫妻工！可以接受夫妻工！

工作地點

北京順義區(qū)恒興國泰·科技園二三產業(yè)基地仁和園二街恒興國泰

職位發(fā)布者

王女士/HR

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