我們正在尋找一位餐廳廚師,負責(zé)管理酒店早餐廳小廚房運作,確保高質(zhì)量的菜品出品。
工作內(nèi)容:
1. 負責(zé)食材采購、庫存管理;
2. 制定菜單,確保菜品多樣性;
3. 監(jiān)督廚房團隊,確保出品質(zhì)量;
4. 負責(zé)成本控制,提高盈利能力。
崗位要求:
1. 3-5年廚房工作經(jīng)驗;
2. 能負責(zé)各類菜系烹飪技術(shù);
3. 良好的團隊協(xié)作能力;
4. 責(zé)任心強,注重食品安全衛(wèi)生。
年齡50歲以下,工作時間八小時
薪資面議