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更新于 8月29日

品控部經(jīng)理

5000-8000元
  • 徐州賈汪區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系餐飲公司各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
(1)建立、實(shí)施和維護(hù)公司食品安全管理體系,并確保其持續(xù)有效運(yùn)行。
(2)負(fù)責(zé)所有供應(yīng)商的資質(zhì)審核、評估與管理,從源頭保障食材品質(zhì)。
(3)處理突發(fā)質(zhì)量事故和客戶投訴,主導(dǎo)問題溯源并監(jiān)督整改措施落實(shí)。
(4)對接市場監(jiān)督管理局及第三方檢測機(jī)構(gòu),完成各項(xiàng)抽檢與認(rèn)證工作。
任職要求:
(1)大專及以上學(xué)歷,3年以上大型團(tuán)餐或食品制造行業(yè)質(zhì)量管控經(jīng)驗(yàn),熟悉GMP、SSOP等規(guī)范。
(2)精通國家食品安全法律法規(guī)及各類認(rèn)證體系,原則性強(qiáng),作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。

工作地點(diǎn)

賈汪區(qū)徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)

職位發(fā)布者

蔣女士/人資行政

昨日活躍
立即溝通
徐州市議事園餐飲企業(yè)管理有限公司
議事園成立于1999年,前身為徐州議事園茶宴館,原址徐州市建國西路新建二號樓。主營茶藝、咖啡、中餐等。2004年在江蘇省唯一的七叉路口,泉山區(qū)的中心永安廣場創(chuàng)建了議事園飯店,營業(yè)面積1600余平方米,主營中餐,經(jīng)營業(yè)績良好。一、2005年,彭城晚報金秋讀者節(jié),被評為最喜愛的特色餐館名店。二、2006年,中國(徐州)彭祖伏羊節(jié),被市商貿(mào)局、徐州烹飪協(xié)會、中國徐州網(wǎng),評為全市十佳飯店。三、2006年底,被徐州日報選為理事單位。四、2007年,中國餐飲人俱樂部,派出高級顧問組,在全國評選會員單位,其中在徐州范圍評選兩家,一家為五星級的開元迎賓館,一家是我們的議事園飯店。五、在全市評選08年度徐州雅致餐廳風(fēng)尚榜,議事園飯店榮譽(yù)最佳景觀餐廳獎。六、2010年2月中標(biāo)江蘇省徐州技師學(xué)院的第三食堂和師生餐廳,總面積近4000平方米的兩大餐廳七、2011年5月,我公司中標(biāo)香港上市公司保利協(xié)鑫,徐州市金山橋開發(fā)區(qū)江蘇協(xié)鑫公司的4個餐廳,2012年5月成功續(xù)標(biāo)。八、2012年7月中標(biāo)徐工集重型機(jī)械有限公司新廠區(qū)職工餐廳,面積達(dá)5000多平方米,可供一千九百余人用餐。九、2013年3月我公司中標(biāo)江蘇艾德太陽能科技有限公司新廠區(qū)職工餐廳,供應(yīng)早、中、晚三餐員工工作餐。十、2013年7月,我公司成功中標(biāo)歐蓓莎置業(yè)有限公司餐廳項(xiàng)目,為其員工提供工作餐。十一、2013年12月,我公司成功于布蘭肯金屬設(shè)備制造有限公司合作,為其公司一千多員工提供工作餐。十二、2014年5月,我公司中標(biāo)潤東集團(tuán)旗下十一家分公司4S店餐廳,為潤東集團(tuán)各分公司4S店提供員工工作餐。十三、2014年9月,我公司和徐州漢中福禧餐飲公司成功合作,為中小學(xué)生提供學(xué)生營養(yǎng)餐。自我們公司注冊成立了徐州議事園餐飲企管理有限公司以來,從單一經(jīng)營,走向餐飲企業(yè)咨詢管理服務(wù)的復(fù)合型經(jīng)營,向綜合性、集團(tuán)化發(fā)展,回顧議事園十余年來,一步一個腳印,踏踏實(shí)實(shí),循序漸進(jìn)的發(fā)展過程,相信議事園的明天會更加壯大,更加美好,并將盡最大的努力,回報顧客,回報社會。
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