職位描述
中餐食堂粵菜湘菜
崗位內(nèi)容：
1. 準備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標準。
2. 制定并執(zhí)行食譜，并根據(jù)需要進行調(diào)整。
3. 負責廚房設備和工具的維護與清潔。
4. 組織協(xié)調(diào)廚房成員，保證良好的溝通合作。
任職要求：
1、熟練掌握烹飪技巧，能根據(jù)員工口味需求合理搭配菜品，保證飯菜口感和質(zhì)量。?
2、擁有 1-3 年及以上食堂或餐飲行業(yè)廚師工作經(jīng)驗，熟悉食堂后廚運作流程，包括食材處理、灶臺操作、廚房衛(wèi)生管理等。?
3、必須持有效健康證上崗，且注重個人衛(wèi)生習慣，確保食品加工過程的衛(wèi)生安全，嚴格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定。
1. 準備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標準。
2. 制定并執(zhí)行食譜，并根據(jù)需要進行調(diào)整。
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3、必須持有效健康證上崗，且注重個人衛(wèi)生習慣，確保食品加工過程的衛(wèi)生安全，嚴格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定。
工作地點
深圳龍華區(qū)后浪新天地
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深圳市恒冠投資發(fā)展有限公司公司自2006年11月成立以來，在全員不斷努力追求的動力下，恒冠取得了良好的業(yè)績，實現(xiàn)了跨越式的發(fā)展。2007年6月，公司開設了首家社區(qū)購物中心——清湖商業(yè)廣場，標志著企業(yè)開始以社區(qū)購物中心的發(fā)展模式起航。2009年公司被大浪街道辦事處確定為大浪街道“一街道一特色商業(yè)街”的投資建設方。2009年12月31日，大浪商業(yè)中心按區(qū)政府及街道辦事處的建設要求開張營業(yè)，圓滿完成了大浪區(qū)域的民心工程，提升了大浪區(qū)域的價值和城市競爭力，對促進區(qū)域商貿(mào)業(yè)和服務業(yè)的發(fā)展，起到了積極的龍頭作用。按照龍華新區(qū)關(guān)于“努力建設加快轉(zhuǎn)型升級典型特區(qū)一體化示范區(qū)和現(xiàn)代化國際化中軸新城”的發(fā)展定位，公司迎來了承載發(fā)展新區(qū)第三服務產(chǎn)業(yè)的歷史重任和機遇，并決定擴容發(fā)展大浪商業(yè)中心二、三期項目，建成集購物、餐飲、娛樂、旅游觀光、商務辦公、金融服務、酒店等配套齊全的多功能、環(huán)境優(yōu)雅的大型城市中心商區(qū)。恒冠秉承“有效益擴張”和可持續(xù)發(fā)展的原則，努力將社區(qū)購物中心打造成各社區(qū)的民心工程，與廣大社區(qū)市民分享生活之美。
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