職位描述
食品/飲料快速消費品
一、職位概述
乳制品行業(yè)產品專員。協(xié)助上級領導進行市場洞察、產品設計、配方溝通與開發(fā)流程跟進。
乳制品行業(yè)產品專員。協(xié)助上級領導進行市場洞察、產品設計、配方溝通與開發(fā)流程跟進。
二、主要職責
1. 協(xié)助對接研發(fā)中心，跟蹤產品小試、中試進展，參與口味測試和品評會，收集反饋并記錄。
· 協(xié)助對接生產、質量（QA/QC）、供應鏈等部門，確保產品概念在規(guī)?；a中的可行性與穩(wěn)定性。
· 跟蹤項目 timelines，確保開發(fā)流程各節(jié)點按時完成。
2. 上市支持：協(xié)助完成產品上市前的準備工作，包括成本初步核算、包裝文案校對、培訓材料撰寫等。
3. 生命周期管理：協(xié)助監(jiān)控已上市產品的銷售數(shù)據和市場反饋，提出產品迭代或優(yōu)化建議。
1. 協(xié)助對接研發(fā)中心，跟蹤產品小試、中試進展，參與口味測試和品評會，收集反饋并記錄。
· 協(xié)助對接生產、質量（QA/QC）、供應鏈等部門，確保產品概念在規(guī)?；a中的可行性與穩(wěn)定性。
· 跟蹤項目 timelines，確保開發(fā)流程各節(jié)點按時完成。
2. 上市支持：協(xié)助完成產品上市前的準備工作，包括成本初步核算、包裝文案校對、培訓材料撰寫等。
3. 生命周期管理：協(xié)助監(jiān)控已上市產品的銷售數(shù)據和市場反饋，提出產品迭代或優(yōu)化建議。
三、任職要求
1. 學歷專業(yè)：大專及以上學歷，食品科學、乳品工程、包裝設計、市場營銷等相關專業(yè)。
2. 行業(yè)經驗：1年以上食品/乳制品行業(yè)產品開發(fā)、研發(fā)或市場相關工作經驗。優(yōu)秀應屆畢業(yè)生如有相關實習或項目經驗亦可考慮。
3. 對產品設計有濃厚興趣和一定見解，能基于市場趨勢提出創(chuàng)新性的產品創(chuàng)意。
4. 熟悉開發(fā)流程：熟悉食品/乳制品的新產品開發(fā)（NPD）流程，包括概念提出、可行性分析、配方開發(fā)、試生產、量產、上市等關鍵環(huán)節(jié)。
1. 學歷專業(yè)：大專及以上學歷，食品科學、乳品工程、包裝設計、市場營銷等相關專業(yè)。
2. 行業(yè)經驗：1年以上食品/乳制品行業(yè)產品開發(fā)、研發(fā)或市場相關工作經驗。優(yōu)秀應屆畢業(yè)生如有相關實習或項目經驗亦可考慮。
3. 對產品設計有濃厚興趣和一定見解，能基于市場趨勢提出創(chuàng)新性的產品創(chuàng)意。
4. 熟悉開發(fā)流程：熟悉食品/乳制品的新產品開發(fā)（NPD）流程，包括概念提出、可行性分析、配方開發(fā)、試生產、量產、上市等關鍵環(huán)節(jié)。
四、個人素質
1. 出色的溝通協(xié)調能力：能夠作為鏈接研發(fā)、生產、市場等多個部門的橋梁，用精準的語言傳達需求并推動項目進展。
2. 敏銳的市場洞察力：對消費者行為和市場趨勢有好奇心和研究欲，能捕捉潛在的創(chuàng)新機會。
3. 嚴謹?shù)倪壿嬎季S：做事有條理，注重細節(jié)，能夠處理開發(fā)過程中的復雜問題。
4. 強大的學習能力：愿意深入學習和理解乳品工藝、配料、法規(guī)等專業(yè)知識。
5. 團隊合作精神：具備高度的責任心和主動性，熱愛團隊協(xié)作。
1. 出色的溝通協(xié)調能力：能夠作為鏈接研發(fā)、生產、市場等多個部門的橋梁，用精準的語言傳達需求并推動項目進展。
2. 敏銳的市場洞察力：對消費者行為和市場趨勢有好奇心和研究欲，能捕捉潛在的創(chuàng)新機會。
3. 嚴謹?shù)倪壿嬎季S：做事有條理，注重細節(jié)，能夠處理開發(fā)過程中的復雜問題。
4. 強大的學習能力：愿意深入學習和理解乳品工藝、配料、法規(guī)等專業(yè)知識。
5. 團隊合作精神：具備高度的責任心和主動性，熱愛團隊協(xié)作。
【優(yōu)先考慮條件】
· 具備一定產品包裝設計能力。
· 有參與過實際乳制品項目開發(fā)全流程的經驗。
· 具備基礎的食品法規(guī)和標準知識（如GB）。
· 具備一定產品包裝設計能力。
· 有參與過實際乳制品項目開發(fā)全流程的經驗。
· 具備基礎的食品法規(guī)和標準知識（如GB）。
工作地點
南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)中盟科技園-3號樓
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職位發(fā)布者
寧女士/人力資源部
昨日活躍立即溝通
皇氏集團股份有限公司
皇氏集團股份有限公司成立于2001年，2010年在深交所A股上市，是國內乳品行業(yè)第四家上市企業(yè)。目前，集團共擁有一級子公司28家，業(yè)務范圍涵蓋乳業(yè)、數(shù)智信息、大健康等產業(yè)，是“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“全國優(yōu)秀乳品加工企業(yè)”、“中國奶業(yè)最具影響力品牌企業(yè)”、“中國奶業(yè)D20觀察員企業(yè)”、“乳品質量安全管理優(yōu)秀企業(yè)”、“廣西企業(yè)100強”、“廣西制造業(yè)企業(yè)50強”、“廣西民營企業(yè)50強”“廣西農業(yè)產業(yè)化十大龍頭企業(yè)”、“南寧市市長質量獎”獲獎企業(yè)?；适霞瘓F乳業(yè)板塊包含由牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工及銷售等全產業(yè)鏈業(yè)務，在廣西、云南、湖南、貴州等地分別建立和控制了25個標準化奶牛養(yǎng)殖基地和5個現(xiàn)代化乳品加工廠，乳制品年產能達50萬噸。集團擁有廣西唯一的省級乳品技術研究中心、國家乳品加工技術研發(fā)分中心、云南省企業(yè)技術研究中心，發(fā)起和參與制定了國家水牛奶的產品標準，擁有多項技術發(fā)明專利，是全國水牛奶生產加工的龍頭企業(yè)。皇氏集團數(shù)智信息板塊是行業(yè)內領先的數(shù)字化產業(yè)賦能平臺，以數(shù)智產業(yè)為主導核心，依托云計算、大數(shù)據、人工智能等數(shù)智技術和海量的數(shù)據基礎，構建起強大的數(shù)智平臺，主要服務于金融、互聯(lián)網、通信、電子商務、公共事業(yè)、現(xiàn)代物流等多個行業(yè)，集團旗下的完美在線網絡科技有限公司是“國家高新技術企業(yè)”、“寧波市軟件骨干企業(yè)”、“寧波市軟件服務業(yè)十強企業(yè)”；浙江筑望科技有限公司是“寧波市高新技術企業(yè)”、“優(yōu)秀信息服務業(yè)企業(yè)”、“浙江省軟件行業(yè)成長型百強企業(yè)”?；适霞瘓F大健康板塊業(yè)務，以擁有自主知識產權并獲得國家發(fā)明專利、廣西科學技術發(fā)明二等獎的皇氏一號專利菌種為核心，構建了開發(fā)廣西長壽資源及益生菌研究的大健康產業(yè)平臺。未來，皇氏集團將立足自身的核心業(yè)務，為“打造中國水牛奶第一品牌”、“做中國最好的酸奶”，進一步鞏固公司的行業(yè)地位，朝“西南第一乳企”的戰(zhàn)略目標邁進。同時，依托大數(shù)據和信息化技術，進一步深化集團實體產業(yè)信息化建設及應用能力，最終實現(xiàn)數(shù)據推動業(yè)務與管理的不斷創(chuàng)新，增強企業(yè)的盈利能力和競爭優(yōu)勢。企業(yè)詳情，請登錄公司網站www.gxhsry.com查詢皇氏集團歡迎您的加入！
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