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崗位職責(zé)
1. 銷售策略與計劃制定：深入分析餐飲市場動態(tài)、競爭對手情況和客戶需求，結(jié)合公司戰(zhàn)略，制定年度、季度和月度銷售計劃，明確銷售目標和重點方向。策劃并執(zhí)行各類促銷活動、主題營銷和會員計劃，提升品牌知名度和產(chǎn)品銷量。
2. 客戶開發(fā)與維護：開拓新客戶，尤其是企業(yè)客戶、商務(wù)宴請、團餐等領(lǐng)域，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。定期回訪重點客戶，收集客戶反饋，及時處理客戶投訴和問題，不斷優(yōu)化服務(wù)，提高客戶滿意度和復(fù)購率。
3. 團隊管理與培訓(xùn)：組建、帶領(lǐng)和管理銷售團隊，制定績效考核標準，激勵團隊成員達成銷售目標。組織開展培訓(xùn)和分享活動，提升團隊成員的專業(yè)能力和銷售技巧，營造積極向上、團結(jié)協(xié)作的團隊氛圍。
4. 數(shù)據(jù)分析與決策支持：監(jiān)控銷售數(shù)據(jù)，如客流量、客單價、渠道轉(zhuǎn)化率等，分析業(yè)務(wù)狀況，找出問題和機會點，提出針對性的改進方案。協(xié)同市場、運營等部門，優(yōu)化產(chǎn)品組合、定價策略和服務(wù)流程，提升盈利能力。
三、任職要求
1. 經(jīng)驗：3年以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗，1年以上團隊管理經(jīng)驗，有高端餐飲、連鎖品牌工作背景者優(yōu)先。
2. 能力要求：具備出色的市場分析、營銷策劃和商務(wù)談判能力，熟悉餐飲客戶需求和消費場景。擁有優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)和人際交往能力，能有效處理客戶關(guān)系和團隊矛盾。
3. 綜合素質(zhì)：責(zé)任心強，抗壓能力出色，能適應(yīng)高強度工作和靈活的工作時間。具備良好的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識，能夠不斷適應(yīng)市場變化和公司發(fā)展需求。
4. 學(xué)歷與其他：大專及以上學(xué)歷，市場營銷、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；條件優(yōu)秀者可放寬學(xué)歷要求 。
待遇：無責(zé)底薪8000+銷售提成+團隊提成