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1、制定民宿的年度、季度、月度經(jīng)營計劃，確保營收目標(biāo)達(dá)成；
2、監(jiān)督客房、餐廳、咖啡廳的日常運營，優(yōu)化服務(wù)流程；
3、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（入住率、客單價、顧客反饋等），調(diào)整經(jīng)營策略；
4、制定營銷策略（線上平臺運營、社交媒體推廣、合作活動等），維護(hù)民宿品牌形象，提升知名度和美譽度；
5、策劃特色活動（如主題住宿、餐飲優(yōu)惠等）吸引客源；
6、確保前臺、客房、餐飲服務(wù)的高效銜接，提升客戶體驗；
7、處理客人投訴及特殊需求，及時解決問題，收集客戶反饋，優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)（如房間設(shè)施、餐飲菜單等）；
8、建立客戶檔案，維護(hù)會員體系，通過郵件、短信或社交平臺與老客戶保持互動；
9、招聘、培訓(xùn)和管理員工（前臺、客房清潔、餐廳/咖啡廳服務(wù)人員等）；
10、制定排班表，協(xié)調(diào)各崗位工作安排，定期考核員工績效，激勵團(tuán)隊積極性；
11、定期檢查客房、餐廳、咖啡廳的設(shè)備設(shè)施（水電、家具、廚房設(shè)備等），聯(lián)系維修團(tuán)隊處理故障，確保正常運營；
12、監(jiān)督清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（客房消毒、餐飲衛(wèi)生合規(guī)等）；
13、落實安全措施（消防檢查、監(jiān)控系統(tǒng)、應(yīng)急預(yù)案等）；
14、負(fù)責(zé)客房用品（床品、洗浴用品）、餐飲原料、咖啡豆等物資的采購，對比供應(yīng)商價格與質(zhì)量，控制成本；
15、定期盤點庫存，避免浪費或短缺；
16、其它突擊性工作。