職位描述
星級酒店
崗位職責(zé)
1. 負責(zé)酒店餐飲部門的整體運營管理，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量。2. 制定并實施餐飲部門的發(fā)展規(guī)劃，完成業(yè)績目標(biāo)。
3. 維護客戶關(guān)系，提升客戶滿意度。
4. 監(jiān)督餐飲部門的成本控制，確保利潤最大化。
5. 帶領(lǐng)團隊提高服務(wù)技能，培養(yǎng)餐飲人才。
崗位要求：
1. 具有星級酒店餐飲部門管理經(jīng)驗，熟悉餐飲業(yè)務(wù)流程。
2. 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力。
3. 具備較強的市場分析和業(yè)務(wù)拓展能力。
4. 持有相關(guān)餐飲管理證書者優(yōu)先。
工作地點
城陽區(qū)青島紫玥鉑爾曼酒店-南門
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青島新港匯鉑商業(yè)發(fā)展有限公司青島新港匯鉑商業(yè)發(fā)展有限公司結(jié)合各方面的實際情況及長遠戰(zhàn)略發(fā)展意圖，斥資2億多元，打造城陽區(qū)地標(biāo)性建筑—紫玥國際項目。該項目位于青島市城陽區(qū)重慶北路東側(cè)，南臨白沙河，北鄰青島流亭國際機場。308國道、青銀高速、濟青高速，青島汽車北站等皆近在咫尺，交通十分便利。項目總建筑面積47362.38平方米，項目整體是由1-2層商業(yè)裙樓、一棟五星級酒店、一棟公寓式酒店和地下停車場圍和而成?？拷鼥|、西、北側(cè)均規(guī)劃有商業(yè)網(wǎng)點，并圍合成占地3000平方米的中心綠地公園。項目共分為三大板塊：正南板塊，規(guī)劃為一棟10層的星級酒店，地上建筑面積17614.18平方米。酒店建成后將成為流亭區(qū)域的地標(biāo)性建筑，同時也彌補了流亭國際機場周圍沒有真正意義的高端酒店的現(xiàn)狀，亦提高了此區(qū)域的價值和人氣，公司已與世界酒店管理品牌雅高集團簽約，鉑爾曼酒店正式入駐；項目的正北板塊設(shè)計為公寓式酒店，公寓緊鄰項目內(nèi)部中心草坪，景觀開闊?？偨ㄖ娣e為10240.06平方米，共200戶，為10層的小高層建筑；項目的第三部分即是商業(yè)部分，總建筑面積7743.34平方米，已經(jīng)引進麥當(dāng)勞、青島市煙草局等項目；項目地下1層規(guī)劃為停車場，約350輛停車位，其中地上規(guī)劃110輛，地下規(guī)劃240輛。新港匯鉑歡迎您的加入！
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