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崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)牛羊肉品類的供貨商資源開發(fā)及供應(yīng)商管理，能夠分析牛羊肉市場(chǎng)品類趨勢(shì)和行情，并制定相應(yīng)的商品結(jié)構(gòu)和營(yíng)銷計(jì)劃，對(duì)于供應(yīng)商實(shí)施品類管理，打造優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈體系；
2.可以優(yōu)化采購(gòu)流程，并有效運(yùn)作，組織并完善采購(gòu)管理，銷售管理和利潤(rùn)管理，降低采購(gòu)成本和庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)；
3.可以獨(dú)立的管理供應(yīng)商，有整套的供應(yīng)商考核能力，能促進(jìn)供應(yīng)商良性競(jìng)爭(zhēng)，保證商品供給的安全性;
4.建立供應(yīng)體系包括但不限于：采購(gòu)合同、采購(gòu)價(jià)格、供應(yīng)商管理及考核、商業(yè)聯(lián)合發(fā)展、采購(gòu)計(jì)劃編制等等各類流程等;
5.負(fù)責(zé)供應(yīng)商商務(wù)談判，確保公司得到最好的采購(gòu)條件，制定合作條款，管理供應(yīng)商履約行為，與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
任職要求：
1. 3年及以上肉類采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)（羊肉、牛肉優(yōu)先）；
2. 有專業(yè)的品類商品知識(shí)，具備成本核算能力，買手型采購(gòu)意識(shí)，擅長(zhǎng)品類管理和精品打造；
3.具備創(chuàng)新能力，具有優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力，決策能力高、較高的商業(yè)敏銳度，全局觀強(qiáng)；
4.有較好的數(shù)字分析能力，承壓能力和團(tuán)隊(duì)合作的能力、熟練掌握辦公軟件，具備一定數(shù)據(jù)分析能力；
5.有獨(dú)立的團(tuán)隊(duì)管理和操盤經(jīng)驗(yàn)；
6.有相關(guān)品類供應(yīng)鏈工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。