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更新于 7月4日

食品生產(chǎn)主管

1-1.2萬
  • 北京大興區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)計劃管理生產(chǎn)物料管理質(zhì)量管理食品安全管理體系食品/飲料快速消費品零售/批發(fā)
1、協(xié)助鮮切工廠廠長制定生產(chǎn)車間的工作計劃; 2、根據(jù)生產(chǎn)計劃下達(dá)生產(chǎn)任務(wù),并保證按質(zhì)按量完成; 3、定期召開本部門管理會議,討論工作上存在的問題和改善措施,上報批準(zhǔn)后執(zhí)行; 4、配合業(yè)務(wù)部門進行新產(chǎn)品樣品試產(chǎn),對加工流程做改良建議; 5、與倉管員一起監(jiān)督物料使用和庫存情況,督促當(dāng)日成品和不良品及時入倉; 6、安排設(shè)備保養(yǎng)人員對設(shè)備進行定期保養(yǎng),以確保生產(chǎn)正常運作; 7、監(jiān)督加工人員或下屬嚴(yán)格執(zhí)行《鮮切中心工作管理手冊》 8、節(jié)假日提前做好人員儲備,培訓(xùn)初級管理人員,加強員工的培訓(xùn)工作,確保人員充足; 9、不定期同員工溝通,了解員工工作、生活上遇到的困難,增強員工的歸屬感; 10、積極主動檢查設(shè)備、倉儲的安全狀況,定期召開安全生產(chǎn)培訓(xùn)會議,對部門易造成受傷的崗位做專項培訓(xùn),并對機器進行定時檢查,防止工傷事故的發(fā)生; 11、完成上交交代的臨時任務(wù) 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷; 2、接受過食品生產(chǎn)現(xiàn)場管理,品質(zhì)管理等方面的培訓(xùn),有現(xiàn)場 6S 管理經(jīng)驗優(yōu)先; 3、3-5 年以上工作經(jīng)驗,3 年以上生產(chǎn)現(xiàn)場管理經(jīng)驗; 4、熟悉食品生產(chǎn)現(xiàn)場管理流程;熟悉水果鮮切加工行業(yè)的產(chǎn)品及工藝者優(yōu)先; 5、良好的溝通表達(dá)能力; 6、熟練使用辦公軟件。

工作地點

大興區(qū)鑫榮懋北京配送中心

職位發(fā)布者

張先生/招聘經(jīng)理

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鑫榮懋果業(yè)科技集團股份有限公司成立于1998年,是一家長期聚焦于水果領(lǐng)域的龍頭企業(yè),是鏈接全球核心水果資源、提供全渠道專業(yè)服務(wù)的平臺型企業(yè)。集團成立以來一直以消費者樂享水果生活、推動中國果業(yè)可持續(xù)發(fā)展為己任,踐行“水果讓生活更健康”的使命。業(yè)務(wù)范圍涵蓋水果領(lǐng)域四大板塊——品種引進和授權(quán)種植、專業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)、全渠道分銷、產(chǎn)品開發(fā)和品牌營銷。榮獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、中國果蔬行業(yè)頭部企業(yè)、中國卓越管理公司、改革開放40周年廣東省優(yōu)秀企業(yè)等榮譽,是中國航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴。鑫榮懋積極助力科技興農(nóng),持續(xù)優(yōu)化升級果業(yè)“芯片”,與全球領(lǐng)先品種公司合作,持續(xù)引入、開發(fā)中國市場富有潛力的優(yōu)秀品種,已引進藍(lán)莓、蘋果、葡萄等全球先進的品種資源及種植技術(shù),并在中國適宜產(chǎn)區(qū)規(guī)?;跈?quán)種植,推動國內(nèi)水果行業(yè)的品種和技術(shù)升級。鑫榮懋鏈接全球的核心水果資源,持續(xù)拓展全球業(yè)務(wù)范圍,與全球知名行業(yè)組織、水果企業(yè)Zespri、Hortifrut、Driscoll’s、Rockit等建立了長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系,在全球主要水果產(chǎn)區(qū)東南亞、智利、新西蘭、菲律賓、澳大利亞、南非、秘魯?shù)冉?0個國家和地區(qū)開展水果業(yè)務(wù)。同時,與全球先進物流服務(wù)商合作,探索全球重點國家的國際物流,建立更有競爭力的國際物流鏈路,形成了穩(wěn)定高效的國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)水果供應(yīng)鏈。鑫榮懋擁有行業(yè)領(lǐng)先的數(shù)智化冷鏈物流體系及30多個冷鏈物流中心,倉儲面積超過20萬平方米,年吞吐量150萬噸,日加工能力100萬件。采用國際一流水果軟硬件標(biāo)準(zhǔn),提升行業(yè)供應(yīng)鏈效率,利用數(shù)智化賦能行業(yè)未來發(fā)展。鑫榮懋全渠道分銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋300多個城市,布局廣州江南、上海輝展、北京新發(fā)地、沈陽地利等50多家主要批發(fā)渠道,服務(wù)10000余家商超門店、25000余家水果專賣店以及中國5大領(lǐng)先電商平臺,每天分銷超過3000噸高品質(zhì)水果,為超過2000萬家庭提供新鮮安全的水果服務(wù)。鑫榮懋以“知識、運動、向上向善”為品牌基調(diào),旗下佳沃是中國航天事業(yè)戰(zhàn)略合作水果品牌,“歡樂果園”是廣東省著名商標(biāo)。鑫榮懋大力實施鑫果興農(nóng)戰(zhàn)略,助力全面推進鄉(xiāng)村振興,持續(xù)幫扶50多個國家級貧困縣,累計采購近十億元扶貧水果,培訓(xùn)果農(nóng)25萬人次,帶動120萬果農(nóng)共同富裕。同時,鑫榮懋積極響應(yīng)國家十四五規(guī)劃,持續(xù)踐行地球友好戰(zhàn)略,推動果業(yè)可持續(xù)發(fā)展,在水果生態(tài)鏈、節(jié)能環(huán)保、疫情災(zāi)害、社會公益等方面,多維度履行社會責(zé)任,通過一系列向上向善的社會責(zé)任行動,不斷推動水果事業(yè)這一對社會、人類、自然有利的“善”業(yè)前行。
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