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更新于 10月30日

產(chǎn)品總監(jiān)

2-3萬
  • 鄭州金水區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料快速消費品餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司整體戰(zhàn)略,制定中長期產(chǎn)品線規(guī)劃、年度開發(fā)計劃和預(yù)算,明確差異化定位與競爭策略;
2、研究行業(yè)趨勢、技術(shù)動態(tài)和政策法規(guī),提出前瞻性品類拓展或升級建議
組織并主導(dǎo)市場調(diào)研、消費者洞察及競品分析,輸出機會評估報告,為立項提供數(shù)據(jù)支持;
3、建立市場信息收集與反饋機制,持續(xù)監(jiān)控消費者偏好與價格敏感度變化
統(tǒng)籌“0-1”新品立項、配方/口味設(shè)計、打樣、中試、品評、成本測算、包裝及供應(yīng)鏈匹配,直至量產(chǎn)上市;
4、制定并評審產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽文案、質(zhì)量與食品安全指標(biāo),確保合規(guī)及可控風(fēng)險;
5、負(fù)責(zé)老品改良、升級、規(guī)格延伸或淘汰決策,優(yōu)化SKU結(jié)構(gòu)與毛利率
協(xié)調(diào)研發(fā)、生產(chǎn)、采購、質(zhì)量、市場、銷售、財務(wù)等多部門,制定并跟蹤項目時間排期、資源分配與成本控制;
6、參與產(chǎn)品概念、賣點提煉、品牌故事及整合營銷方案制定;協(xié)助包裝設(shè)計、宣傳物料評審與投放策略;
7、管理產(chǎn)品/項目團隊,制定KPI、培訓(xùn)及人才梯隊計劃,提升專業(yè)能力與協(xié)同效率;
8、建立并維護產(chǎn)品法規(guī)、知識產(chǎn)權(quán)及品質(zhì)管理體系,主導(dǎo)內(nèi)外部審核與不合格項改進。
任職要求:
1、學(xué)歷:本科及以上,食品、營養(yǎng)、市場、工商等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、經(jīng)驗:8 年以上速凍米面類食品行業(yè)產(chǎn)品/市場經(jīng)驗,3 年以上同崗位管理工作經(jīng)驗;
3、領(lǐng)導(dǎo)力:能帶團隊、定戰(zhàn)略、控預(yù)算、扛 KPI;
4、至少主導(dǎo)過1個銷額過億單品 0-1 上市全流程經(jīng)驗

工作地點

鄭州金水區(qū)招商銀行大廈1907

職位發(fā)布者

李女士/HR

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo上海糧全其美食品有限公司
糧全其美成立于2004年,是手抓餅品類的開創(chuàng)者,公司集國內(nèi)、海外業(yè)務(wù)于一身,是以打造“世界餅王”為目標(biāo)的食品新零售品牌。公司業(yè)務(wù)涵蓋新消費品、新服務(wù)、新餐飲以及海外業(yè)務(wù)。以自有供應(yīng)鏈為基礎(chǔ),深耕十余年,業(yè)務(wù)輻射全國線上線下全渠道,以及世界五大洲。2021年獲得中國頭部投資機構(gòu)的新一輪投資,公司管理團隊由互聯(lián)網(wǎng)資深創(chuàng)業(yè)者以及頭部新銳消費品品牌的成功創(chuàng)業(yè)者組成,公司內(nèi)部推崇友善、平等、透明、坦誠、擔(dān)當(dāng)、學(xué)習(xí)、賦能的互聯(lián)網(wǎng)文化,強調(diào)價值創(chuàng)造導(dǎo)向,強調(diào)讓每個參與者獲得應(yīng)有的物質(zhì)回報、成就、成長和尊重!
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