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更新于 9月15日

員工食堂管理員

5000-6000元
  • 武漢洪山區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
崗位職責(zé):
  1. 全面運(yùn)營(yíng)管理:負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保每日餐食按時(shí)、保質(zhì)、保量供應(yīng),為員工提供良好的就餐體驗(yàn)。
  2. 食品安全與衛(wèi)生:
    • 嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》及公司相關(guān)制度,對(duì)食品采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、制作、售賣(mài)全流程進(jìn)行安全監(jiān)控。
    • 負(fù)責(zé)食堂區(qū)域(廚房、餐廳、庫(kù)房等)的日常衛(wèi)生監(jiān)督與管理,確保環(huán)境整潔、餐具消毒達(dá)標(biāo)。
    • 組織員工進(jìn)行健康檢查,監(jiān)督個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,管理食品留樣工作。
  3. 菜單設(shè)計(jì)與服務(wù)質(zhì)量:
    • 根據(jù)季節(jié)變化、成本預(yù)算和員工意見(jiàn),科學(xué)制定每周營(yíng)養(yǎng)菜譜,定期更新菜品。
    • 處理員工就餐意見(jiàn)與投訴,持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量和員工滿意度。
  4. 團(tuán)隊(duì)與資產(chǎn)管理:
    • 負(fù)責(zé)對(duì)食堂廚師、廚工等人員進(jìn)行工作安排、日常管理與培訓(xùn)。
    • 負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、餐具的日常維護(hù)與保養(yǎng)管理,確保正常運(yùn)作。
任職要求:
  1. 經(jīng)驗(yàn)資歷:具有 3年以上食堂或餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂整體運(yùn)作流程。持有食品安全管理員證者優(yōu)先。
  2. 專業(yè)知識(shí):精通食品安全與衛(wèi)生法律法規(guī),掌握成本控制、營(yíng)養(yǎng)配餐、餐飲管理等相關(guān)知識(shí)。
  3. 能力素質(zhì):
    • 強(qiáng)大的責(zé)任心與安全意識(shí):將食品安全視為第一生命線。
    • 良好的溝通協(xié)調(diào)能力:善于與員工、下屬及供應(yīng)商進(jìn)行有效溝通。
    • 團(tuán)隊(duì)管理能力:能合理安排工作,調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)積極性。
  4. 個(gè)人品質(zhì):品行端正,愛(ài)崗敬業(yè),工作積極主動(dòng),能承受一定的工作壓力。
  5. 需已退休人員 工資待遇:5-6K,具體面議

工作地點(diǎn)

武漢洪山區(qū)才匯巷

入職公司信息

  • 入職公司: 國(guó)網(wǎng)湖北電力實(shí)業(yè)有限公司
  • 公司地址: 武漢東西湖區(qū)湖北省武漢市東西湖區(qū)金山大道
  • 公司人數(shù): 1000-9999人

認(rèn)證資質(zhì)

  • 勞務(wù)派遣經(jīng)營(yíng)許可認(rèn)證

    勞務(wù)派遣經(jīng)營(yíng)許可證是由國(guó)家人力資源與社會(huì)保障相關(guān)部門(mén)頒發(fā),代表人才經(jīng)紀(jì)人所在企業(yè)可以合法開(kāi)展勞務(wù)派遣相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標(biāo)簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時(shí)已上傳《勞務(wù)派遣許可證》并經(jīng)由平臺(tái)審驗(yàn)通過(guò)。

職位發(fā)布者

嚴(yán)女士/HR

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo湖北華夏創(chuàng)業(yè)管理顧問(wèn)有限公司
湖北華夏創(chuàng)業(yè)管理顧問(wèn)有限公司成立于二OO三年十月,成立之初是以解決國(guó)有大中型企業(yè)改制人員分流問(wèn)題,提出解決方案,實(shí)現(xiàn)國(guó)企改制的順利進(jìn)行。華夏創(chuàng)業(yè)立足本土,致力成為具有領(lǐng)先水平的人力資源及相關(guān)流程第三方外包服務(wù)供應(yīng)商。華夏創(chuàng)業(yè)致力于為客戶提供全方位,多層次,高效率的人力資源服務(wù)。為各類型企業(yè),事業(yè)單位及政府部門(mén)提供人事代理,人才派遣,人才招聘,人才測(cè)評(píng),人力資源軟件應(yīng)用服務(wù),商業(yè)流程外包,薪資年金福利管理,社會(huì)保險(xiǎn)住房公積金代理服務(wù),企業(yè)補(bǔ)充商業(yè)保險(xiǎn),培訓(xùn),人力資源信息服務(wù),勞動(dòng)糾紛處理,勞動(dòng)關(guān)系管理,認(rèn)識(shí)事物專案服務(wù),企業(yè)法律事務(wù)代理等各類人力資源外包服務(wù),及企業(yè)管理咨詢,政策咨詢、投資與市場(chǎng)策劃、企業(yè)管理專項(xiàng)策劃等專項(xiàng)服務(wù),提升客戶企業(yè)管理體系功能,拓展客戶企業(yè)與市場(chǎng)的連接平臺(tái),解決客戶企業(yè)的專項(xiàng)問(wèn)題,降低客戶企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本,幫助企業(yè)解決發(fā)展戰(zhàn)略、人力資源、企業(yè)文化運(yùn)作等關(guān)鍵問(wèn)題。我們的服務(wù)口號(hào)是:“管理一生,服務(wù)一生”我司將秉承長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)的原則,注重客戶問(wèn)題的根本解決和管理的持續(xù)提升,力求與客戶結(jié)成長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系。我們的服務(wù)理念是:智誠(chéng)取信,前程可托;以專業(yè)的服務(wù),真誠(chéng)的理念,取得客戶的信賴。以客戶為“成長(zhǎng)伙伴和關(guān)注焦點(diǎn)”,用心為客戶創(chuàng)造價(jià)值,憑借全體員工的智慧和真誠(chéng),并堅(jiān)持一方案的操作性和實(shí)施效果以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁鞒套鳛楣ぷ鞯暮饬繕?biāo)準(zhǔn)和方向,努力為每一位客戶提供滿意的服務(wù)。公司福利:1、雙休(工作時(shí)間8:30-17:30),2、辦理五險(xiǎn)一金(養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)、生育、公積金);3、享受國(guó)家法定節(jié)假日(元旦、春節(jié)、清明、五一、十一、端午、中秋等),和帶薪年假;4、享受節(jié)假日禮金/禮品、生日禮品、婚慶、慰問(wèn)及家庭關(guān)懷等員工福利;5、交通、通訊、住房等各類補(bǔ)貼,年終雙薪福利;6、每年開(kāi)展不定次的員工活動(dòng)及旅游計(jì)劃。
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