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更新于 4月2日

西餐門店經(jīng)理

8000-10000元
  • 北京東城區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西餐廳溝通協(xié)調(diào)能力人際關(guān)系處理
工作職責: 全面運營管理:從開業(yè)籌備到日常運營,制定并執(zhí)行服務(wù)標準、成本控制及營銷策略; 團隊打造:招聘、培訓和管理前廳后廚團隊,塑造高效且有溫度的服務(wù)文化; 品質(zhì)把控:監(jiān)督菜品出品、服務(wù)流程及顧客體驗,確保品牌口碑; 業(yè)績突破:通過數(shù)據(jù)分析優(yōu)化菜單定價、會員體系及主題活動,提升復(fù)購率; 危機處理:靈活應(yīng)對客訴、突發(fā)狀況,維護餐廳形象與客戶關(guān)系。 任職條件: 硬實力: 3年以上西餐/高端餐飲門店管理經(jīng)驗,有新店開業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先; 精通餐飲成本核算(食材損耗率、人力成本等),熟悉POS系統(tǒng)及庫存管理; 溝通能力佳,需要協(xié)調(diào)處理店內(nèi)員工、店內(nèi)顧客等不同群體的各項訴求。 軟實力 對西餐文化有深刻理解,能精準傳遞品牌調(diào)性; 兼具“數(shù)據(jù)思維”與“共情力”——既懂財務(wù)報表,也懂客人未說出口的需求; 抗壓性強,能在快節(jié)奏中保持優(yōu)雅從容。

工作地點

北京市東城區(qū)西興隆街130號

職位發(fā)布者

劉蘇寧/人事經(jīng)理

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公司Logo加福得食品(北京)有限公司
加福得食品(北京)有限公司主要從事食品配料的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售,采用ISO22000管理系統(tǒng)監(jiān)控原材料與產(chǎn)成品的質(zhì)量。公司成立14年之久,是一家純美資企業(yè)。我們不僅攜手國內(nèi)豬肉、雞肉、牛肉、鴨肉等品牌企業(yè),一起創(chuàng)造食品鏈條的商機;還與咖啡連鎖店、餐飲連鎖店、個體創(chuàng)業(yè)者開拓營養(yǎng)、方便的美食產(chǎn)品。我們堅持使用符合《國家食品安全法》要求的成分,用戶不必擔心違禁或超標問題。我們真誠的奉獻給廣大使用者品質(zhì)如一不含防腐劑的產(chǎn)品.
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